Sleepyhead

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Sleepyhead，湾仔的隐秘瑰宝，以其独特的港式融合三文治和咖啡而闻名。这里，传统与现代交织，自家制沙嗲牛肉与黯然销魂菠萝叉烧三文治，每一口都是对味觉的革新。在繁忙都市中，提供了一个宁静的角落，让人沉醉于美食与艺术的氛围之中。自家制沙嗲牛肉三文治，那是一场味蕾上的异域之旅。牛肉片薄厚适中，腌制得恰到好处，带著东南亚风情的沙嗲酱，香料气息浓郁而层次分明，与新鲜出炉的面包相互映衬。葱油鸡三文治，则宛如一首清新的田园诗。鸡肉嫩滑，葱油的香气渗透其间，轻盈而不失本真。柔软的面包含著丝丝缕缕的葱香，如同清晨田野间飘荡的雾气，淡淡的、暖暖的。葱花与鸡肉的搭配，是传统东方美食智慧的体现，简单的食材碰撞出不凡的味道，让人回味无穷。