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2020-03-07
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香港出现肺炎个案，我们选择火㶽店会考虑到餐厅的卫生环境，「独.火㶽燃」一走进餐厅已经看到台前有消毒纸巾供食客使用，接待员也很窝心替前来的食客棎体温后才安排入座，加上每台客之间有一块胶面隔离，每人一锅的设计，而且所有餐具都是一次过即弃的大家也吃得很安心！店内以中国式装饰作主题，中国风的风格。桌子面和椅子以木的材质作主调，富中国色彩，播放旧时音乐，本人十分喜爱。「菊」套餐，套餐用上三层架奉上，材料都很新鲜，本人最喜欢吃的蟹柳，色泽鲜艳分明，增加食欲；广岛蚝很大只，用料上乘，朋友吃完还想再追加；水土鱿鱼，新鲜又没有雪味，肉质爽滑；极品安格斯肥牛油份厚度适中，肉质都几嫩，只须放入汤中烫一阵就食得，牛味浓郁，肉质又软滑和香甜。鲩鱼片肉质厚又肥美，非常肥美。生猛海虾，爽脆弹牙。五色蔬菜篮 - 有蕃茄，菜心，粟米，娃娃菜，养生不能欠缺的呀！哈哈我叫了「蜂巢豆腐白汤锅」奶白色的汤底有多种类药材在里面，喝下带有微微的药材味，甘香清甜，养生汤好足料呀！重点是蜂巢豆腐绵密香滑和熬煮的鸭血，吸引了汤汁，滋味无穷的吸收了汤底精华，滋润养颜。稻庭乌冬，扁长的条状幼滑，弹牙烟韧，就算煮熟也不烂，浓厚的汤底吸汤所有配
店内以中国式装饰作主题，中国风的风格。桌子面和椅子以木的材质作主调，富中国色彩，播放旧时音乐，本人十分喜爱。
「菊」套餐，套餐用上三层架奉上，材料都很新鲜，本人最喜欢吃的蟹柳，色泽鲜艳分明，增加食欲；广岛蚝很大只，用料上乘，朋友吃完还想再追加；水土鱿鱼，新鲜又没有雪味，肉质爽滑；极品安格斯肥牛油份厚度适中，肉质都几嫩，只须放入汤中烫一阵就食得，牛味浓郁，肉质又软滑和香甜。鲩鱼片肉质厚又肥美，非常肥美。生猛海虾，爽脆弹牙。
五色蔬菜篮 - 有蕃茄，菜心，粟米，娃娃菜，养生不能欠缺的呀！哈哈
我叫了「蜂巢豆腐白汤锅」奶白色的汤底有
多种类药材在里面，喝下带有微微的药材味，甘香清甜，养生汤好足料呀！重点是蜂巢豆腐绵密香滑和熬煮的鸭血，吸引了汤汁，滋味无穷的吸收了汤底精华，滋润养颜。
稻庭乌冬，扁长的条状幼滑，弹牙烟韧，就算煮熟也不烂，浓厚的汤底吸汤所有配料！
另外追加了「响铃卷」，上台的时候仍然是热烫烫的，非常松脆又可口，食下去的感觉不会油腻，沾上甜酸酱食更滋味，就算放落汤底仍然感受到香浓的豆豆香味，激赞！
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