禤師傅小廚 (已結業)

喜欢吃海鲜的我，早前预订了一间位于长沙湾的私房菜与家人吃海鲜餐，真系💯小店一眼睇哂，空间不大，只有好几张枱，由师傅及其太太两公婆主理。海鲜食材新鲜，制作有镬气，调味恰好之余重点是价钱合理，真想私心收藏不分享🤭/🌟椒盐濑尿虾一上枱，椒盐的香气扑鼻而来，濑尿虾非常巨大，快快影相便立刻试味🤤禤太细心地为客人提供手套，再提醒可以先吃底底的虾爪，再剪开两侧，就可以轻松开壳取肉架喇~虾爪的位置真系宝物沉归底，如果唔系老板娘介绍，我一定会唔识食🙈尤如食紧椒盐薯片咁酥脆惹味🥺而虾肉就鲜甜多汁，够椒盐香的同时，仍然保留鲜味，无得输🙌🏻两老很喜欢，吃得很干净，连葱都唔浪费😆/🌟蒜蓉粉丝蒸扇贝扇贝弹牙鲜甜，蒜蓉葱油很香，配软滑粉丝好味道😋/🌟油盐水花甲拼象拔蚌油盐水的汤底很重胡椒香，有轻微辣度🌶十分惹味。花甲和象拔蚌都鲜甜爽滑，完全唔怕过熟👍🏻粉丝吸哂清甜汤汁，伴以芹菜和芫茜，意外地不臭反香，没有刻意挑走一并吃下！/🌟豉汁蒸鳝蟠龙鳝肥美肉嫩，皮弹牙！配师传美味的香葱豉汁，非常惹味😍不爱吃鱼的老公也来争食了😗/🌟黄酒鸡(半只)这个一定要连汤饮😌鸡汤香甜带微微的姜味、红枣的甜味，有黄油香又不会过于浓烈，很适合女