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2023-11-27
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佢地自2006年开业至今 已经荣获多个奖项 质素绝对有保证🏆老板会经常落店试味 咁落力 即刻试试佢🙌🏻.📌一人套餐 $86➿皇牌无味精靓汤以南瓜, 粟米, 红萝卜, 猪骨每日新鲜熬制 加左南瓜 特别清甜 冇味精 好住家嘅味道🏠.1️⃣栢档极品海南鸡饭嚟到当然要食招牌菜✨选用龙岗无激素同抗生素百日三黄鸡🐓鸡肉嫩滑 即使鸡胸都唔干鞋 鸡皮唔肥腻 浓郁鸡香味🍗系即叫即斩 保存更多鸡嘅肉汁鲜味👍🏻姜葱蓉好细蓉 香口唔油 辣汁加左青柠汁同柠檬叶 酸酸辣辣 好开胃 豉油就甜甜哋 点配鸡件 味道升华👅.➿鸡油香饭用上泰国米 粒粒分明 爽口唔会太油 啖啖鸡油同黄姜味🍚.2️⃣极品海南鸡喇沙汤底椰子味好香甜 带点微辣 平衡得好好🥥🌶️面底系爽弹米粉+粗油面 索汤得嚟口感又有层次🍜豆卜软绵入味 仲有半只鸡蛋🥚捞埋葱花, 花生碎同辣椒 更加香口🌶️🥜同样系配上海南鸡 但就咁食个面都好正😆.➿健康翠绿时菜生菜爽脆清甜🥬.➿迷你雪米糍有朱古力+朱古力酱🍫云尼拿+士多啤梨酱🍓绿茶+红豆酱🫘🍵三款都唔会好甜 细细粒 饭后甜品唔错🍡.📌香煎手剁鱼香肉饼拼栢档极品海南鸡饭 $66 以七成瘦三成肥猪肉混入虾米, 咸鱼, 瑶柱, 马蹄
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📌一人套餐 $86
➿皇牌无味精靓汤
以南瓜, 粟米, 红萝卜, 猪骨每日新鲜熬制 加左南瓜 特别清甜 冇味精 好住家嘅味道🏠
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1️⃣栢档极品海南鸡饭
嚟到当然要食招牌菜✨选用龙岗无激素同抗生素百日三黄鸡🐓鸡肉嫩滑 即使鸡胸都唔干鞋 鸡皮唔肥腻 浓郁鸡香味🍗系即叫即斩 保存更多鸡嘅肉汁鲜味👍🏻姜葱蓉好细蓉 香口唔油 辣汁加左青柠汁同柠檬叶 酸酸辣辣 好开胃 豉油就甜甜哋 点配鸡件 味道升华👅
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➿鸡油香饭
用上泰国米 粒粒分明 爽口唔会太油 啖啖鸡油同黄姜味🍚
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2️⃣极品海南鸡喇沙
汤底椰子味好香甜 带点微辣 平衡得好好🥥🌶️面底系爽弹米粉+粗油面 索汤得嚟口感又有层次🍜豆卜软绵入味 仲有半只鸡蛋🥚捞埋葱花, 花生碎同辣椒 更加香口🌶️🥜同样系配上海南鸡 但就咁食个面都好正😆
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➿健康翠绿时菜
生菜爽脆清甜🥬
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➿迷你雪米糍
有朱古力+朱古力酱🍫云尼拿+士多啤梨酱🍓绿茶+红豆酱🫘🍵三款都唔会好甜 细细粒 饭后甜品唔错🍡
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📌香煎手剁鱼香肉饼拼栢档极品海南鸡饭 $66
以七成瘦三成肥猪肉混入虾米, 咸鱼, 瑶柱, 马蹄 煎到外脆内嫩 有猪肉味又有梅香鲜味 好香口 有惊喜 推介🦐🐷🐟
$66
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📌肉骨茶 $54
以当归, 熟地, 桂皮, 川弓, 黑枣, 桂圆, 杞子, 党心, 玉竹, 白胡椒等十几种材料煲成 劲足料 药材味唔会太浓烈 汤头都唔油腻 适合香港人嘅口味 滋补养生 冬天饮一流❄️猪骨好入味 骨肉分离 软淋唔鞋🍖
$54
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📌秘方卤烧猪颈肉 $80
用陈年卤水腌制再煎 边边位烧到好香脆 肉质爽弹 咸咸甜甜 猪味又浓香🐽
$80
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📌越南椰子咖啡 +$8
清甜椰奶配搭甘苦咖啡 真系好夹☕️🥥充满东南亚风情🇻🇳
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📌怡宝白咖啡 $18
口感好醇滑 咖啡+炼奶 甘苦味唔会太浓 但就有啖啖奶香🤍
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📌冻柠茶 $20
正常发挥🍋
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