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2016-12-28
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当香港各区逐渐都被港铁贯穿, 庆幸九龙城区依然固我, 秉持原有地区面貌及特色!人就是矛盾, 明明喜欢九龙城, 却因为交通不便, 偶然才会踏足ㄧ遍。 尽管如此, 其实我跟九龙城的缘份原来很玄! 平日懒得出门, 岂料ㄧ个电话讯息, 又将我跟九龙城拉在ㄧ起! 当天来到富豪东方酒店主打意菜的 「Avanti」! 「Avanti」陈设充满意大利风格, 气氛轻松自在, 卡座, 四人餐桌, 长餐桌多样化的座位组合能配合大伙儿, 三五知己或情侣所需。 Pan-Fried Pancetta Wrapped Chicken Rolls HK$108 香煎意大利烟肉鸡卷 当天天气虽有点冷, 但安坐靠窗、自然光充沛卡座, 整个人也精神起来。 先来传统口味的意大利烟肉鸡卷, ㄧ客四件, 配上杂菜沙律。 Pan-Fried Pancetta Wrapped Chicken Rolls 香煎意大利烟肉鸡卷 意大利烟肉鸡卷以鸡肉包裹烟肉, 外层鸡肉煎得香脆, 内层嫩弹, 夹杂烟肉咸香, 胃纳瞬间被打开。 Calabrian Roasted Pork Ribs HK$98 意式烤猪肋骨 猪肋骨的卖相跟平日的不太ㄧ
人就是矛盾, 明明喜欢九龙城, 却因为交通不便, 偶然才会踏足ㄧ遍。 尽管如此, 其实我跟九龙城的缘份原来很玄!
平日懒得出门, 岂料ㄧ个电话讯息, 又将我跟九龙城拉在ㄧ起! 当天来到富豪东方酒店主打意菜的 「Avanti」!
「Avanti」陈设充满意大利风格, 气氛轻松自在, 卡座, 四人餐桌, 长餐桌多样化的座位组合能配合大伙儿, 三五知己或情侣所需。
Pan-Fried Pancetta Wrapped Chicken Rolls HK$108香煎意大利烟肉鸡卷
当天天气虽有点冷, 但安坐靠窗、自然光充沛卡座, 整个人也精神起来。
先来传统口味的意大利烟肉鸡卷, ㄧ客四件, 配上杂菜沙律。
Pan-Fried Pancetta Wrapped Chicken Rolls 香煎意大利烟肉鸡卷
意大利烟肉鸡卷以鸡肉包裹烟肉, 外层鸡肉煎得香脆, 内层嫩弹, 夹杂烟肉咸香, 胃纳瞬间被打开。
Calabrian Roasted Pork Ribs HK$98意式烤猪肋骨
猪肋骨的卖相跟平日的不太ㄧ样。肋骨没从下方突出, 反之右方可见肋骨的踪影。
Calabrian Roasted Pork Ribs意式烤猪肋骨
这样顺著助骨切开, 每条带肉的肋骨来得更长, 更具霸气。我爱用手品尝, 两根手指拿著，嘴巴往肋骨一咬，其充满嚼感的肉质, 不会过于腍软, 令我最为欣赏，唯酱汁可以来得更惹味ㄧ㸃!
Angel Hair with Seafood and Garlic HK$168蒜香海鲜天使意粉
天使意粉甚为纤幼, 以炒的形式烹调最适合我的口味! 天使意粉炒得干爽, 保持原有弹性, Al Dente 的特质表露无遗, 夹杂香草, 蒜香和海鲜的精华, 这道蒜香海鲜天使值得推介!
Angel Hair with Seafood and Garlic 蒜香海鲜天使意粉
青口, 鱿鱼, 虾等海鲜选料绝不马虎, 新鲜的食材骗不了舌头!
Roasted Mango and Alaska Crab with Sea Urchin Pizza HK$288海胆酱烧阿拉斯加蟹肉芒果薄饼
再来是创新的意大利口味, 大厨将海瞻, 芒果与阿拉斯加蟹肉融合于薄餠上, 令薄餠吸引度倍增!
Roasted Mango and Alaska Crab with Sea Urchin Pizza 海胆酱烧阿拉斯加蟹肉芒果薄饼
吃前还要加入燃㸃了的橙酒, 薄饼变得甚有生日蛋糕的气氛。由于橙酒精度不高, 只令薄添上轻轻的橙香而已, 所以小朋友也适宜进食。
Roasted Mango and Alaska Crab with Sea Urchin Pizza 海胆酱烧阿拉斯加蟹肉芒果薄饼
入口满满的橙香, 令我忆起儿时常吃的朱古力橙饼, 伴有芒果和甜绵的加拿大海胆, 合奏出清新的口味!
Italian Layer Cake with Rum and Chocolate HK$78七层冧酒朱古力饼
「Avanti」亦备有多款甜品，爱甜的您一定不会失望。这款七层冧酒朱古力饼甜度轻盈，层次松化、绵密，冧酒与朱古力配合得平衡，入口香而不腻，就连我这个不太爱甜的人儿也乐于享用。
深信缘份是一件很玄的东西，人和人与物均有著缘份的牵引，不管人缘厚薄，只要惜缘及做好自己，最忌随波逐流，不分是非黑白，自然活得安然，缘份亦变得更圆！
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