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2022-06-06 67 浏览
王家沙。花样年华位于K11 Musea,是全新设计的分店,摆放了樱花树作打卡之用,跟传统的装修有点不一样,觉得这间分店是偏时尚一点。招牌蟹粉小笼包薄皮配上浓郁的蟹粉及新鲜猪肉,丰富多汁,一口一个刚刚好。陈醋海蜇爽脆的海蜇陈醋味浓,非常开胃。招牌海鲜蟹肉炒饭 用墨鱼汁做的饭底带有鲜味,而且材料丰富,有鱿鱼,青口和虾,加上微微的辣酱,好惹味。 韮王炒鳝糊鳝片肉厚粗大,有镬气,而且酱汁惹味,重点是鳝鱼与韮王的份量平均,不会到最后只剩韮王。招牌砂锅鸡丝翅餐牌上注明为庆祝 K11 MUSEA 新店开幕,特意准备分店限定菜式。这个热㷫㷫的鸡丝翅份量非常多,绝不欺场,汤头清甜,更有鸡件,云吞和菜,滋味无穷。
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王家沙。花样年华位于K11 Musea,是全新设计的分店,摆放了樱花树作打卡之用,跟传统的装修有点不一样,觉得这间分店是偏时尚一点。
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招牌蟹粉小笼包
薄皮配上浓郁的蟹粉及新鲜猪肉,丰富多汁,一口一个刚刚好。
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陈醋海蜇
爽脆的海蜇陈醋味浓,非常开胃。
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招牌海鲜蟹肉炒饭
用墨鱼汁做的饭底带有鲜味,而且材料丰富,有鱿鱼,青口和虾,加上微微的辣酱,好惹味。
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韮王炒鳝糊
鳝片肉厚粗大,有镬气,而且酱汁惹味,重点是鳝鱼与韮王的份量平均,不会到最后只剩韮王。
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招牌砂锅鸡丝翅
餐牌上注明为庆祝 K11 MUSEA 新店开幕,特意准备分店限定菜式。
这个热㷫㷫的鸡丝翅份量非常多,绝不欺场,汤头清甜,更有鸡件,云吞和菜,滋味无穷。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食