雪ノ下 (已結業)

一开店的时候人龙超长，现在几乎不需要排队就可以马上入座。我本来也是喜欢美式比较厚的pancake，所以其实对现在大热的souffle pancake不太感兴趣。🍽 原味pancake一端上来的第一个感觉是「好小啊！」，份量应该是一人份量的一个小点心。切下去时感觉非常松软，蛋香味非常浓。淋上蜜糖味的糖浆就是一个简单又经典的甜点。🍽生姜味刨冰选择了香港比较少见的生姜味刨冰。姜味虽然重但是并不会很辣，吃完整碗都不会有辣到苦或不舒服的感觉。刨冰的质感类似台式刨冰的感觉，不是我喜欢吃的绵密口感，稍微扣分。