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2020-09-03
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可能系食肆开放晚市堂食后嘅一种报复心态，又或者系OT频繁，最近放工都唔想买𩠌煮饭，直接喺工作地点附近简简单单解决晚餐就算。今晚放工亦系比较晏，先生喺附近物色到呢间新开嘅米线店，主打云南黑草羊米线。餐厅食物选择唔少，除咗主打嘅牛、羊米线之外，仲有猪大肠、猪手、猪颈肉同口水鸡米线等嘅选择，小食方面都系一啲比较常见嘅川味小食。麻辣猪耳份量唔少，猪耳口感爽脆，酱汁香味浓郁，辣度刚好。酸辣米线一上菜我同先生都有少少后悔，因为大碗同细碗嘅米线价钱相差唔远，又担心细碗份量唔多嘅话唔够饱肚，所以我哋两个都拣咗大碗，见到实物实在系俾佢吓亲，估唔到大碗系大成咁，简直可以用大盘嚟形容！两个人食都绝对冇问题！我拣咗牛羊双拼酸辣米线，可以一次过试齐两款主打，羊肉味道比较清淡，一啲都唔膻，口感柔软但又唔会太腍，配埋清香微酸嘅猪骨汤底，非常之夹。牛肉焖得够腍，连住少少筋膜增加口感，但又唔会太韧，非常出色。先生嘅羊肉米线同我嘅分别唔大，但羊肉嘅份量就比较多。不得不提餐厅有提供自家制嘅菜脯，味道亦唔错，好适合捞埋米线一齐食。避风塘麻辣鸡翼好有特色，鸡翼腌过好入味，而且外皮超级香脆，非常香口惹味。香港人钟意食米线，所以米
餐厅食物选择唔少，除咗主打嘅牛、羊米线之外，仲有猪大肠、猪手、猪颈肉同口水鸡米线等嘅选择，小食方面都系一啲比较常见嘅川味小食。
麻辣猪耳朵
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麻辣猪耳份量唔少，猪耳口感爽脆，酱汁香味浓郁，辣度刚好。
牛羊双拼酸辣米线(大碗)
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酸辣米线一上菜我同先生都有少少后悔，因为大碗同细碗嘅米线价钱相差唔远，又担心细碗份量唔多嘅话唔够饱肚，所以我哋两个都拣咗大碗，见到实物实在系俾佢吓亲，估唔到大碗系大成咁，简直可以用大盘嚟形容！两个人食都绝对冇问题！
牛羊双拼酸辣米线(大碗)
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我拣咗牛羊双拼酸辣米线，可以一次过试齐两款主打，羊肉味道比较清淡，一啲都唔膻，口感柔软但又唔会太腍，配埋清香微酸嘅猪骨汤底，非常之夹。
牛羊双拼酸辣米线(大碗)
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牛肉焖得够腍，连住少少筋膜增加口感，但又唔会太韧，非常出色。
羊肉酸辣大碗米线
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先生嘅羊肉米线同我嘅分别唔大，但羊肉嘅份量就比较多。
菜脯
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不得不提餐厅有提供自家制嘅菜脯，味道亦唔错，好适合捞埋米线一齐食。
避风塘麻辣鸡翼
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香港人钟意食米线，所以米线店开到周街都系，当中受欢迎嘅铺头亦唔少，主要系汤底浓淡风味各有特色，但呢间米线店更加别树一帜，打住云南黑草羊嘅旗号，相信会吸引到唔少好似我哋咁钟意食羊嘅客人。
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