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2009-02-13
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在佐敦翠华隔离的发仔记,卖点心卖到廿四小时.在早上经过见到外卖的客人多,堂食的食客不多.找个位坐下,就先来壶例牌普饵.虽然是街坊点心店,但价钱不算平,小点$11,中点$13,大点$15.酒家的特价时段,随时更平.有春蛋烧卖供应,自然逃不过小弟的法眼,此小店的春蛋烧卖,鹌春蛋生熟程度刚好,蛋黄食落甘香.下面的烧卖松化有肉汁,自称为虾饺王就是夸大之作,有王者之名,没有王者之风.皮包不实馅料,正如我说"小朋友著双加大码衫".虾饺的馅料很霉烂.是次又被"老点".同样是大点的凤爪排骨饭,排骨干巴巴,饭粒就不过不失.同一些盅头饭名店是没有得比.口味有时是看时间性,如果在深宵来宵夜,就算水准不及也甘之如饴,但如果早上来饮早茶时间来,什么也现形.
找个位坐下,就先来壶例牌普饵.虽然是街坊点心店,但价钱不算平,小点$11,中点$13,大点$15.酒家的特价时段,随时更平.
有春蛋烧卖供应,自然逃不过小弟的法眼,此小店的春蛋烧卖,鹌春蛋生熟程度刚好,蛋黄食落甘香.下面的烧卖松化有肉汁,自称为虾饺王就是夸大之作,有王者之名,没有王者之风.皮包不实馅料,正如我说"小朋友著双加大码衫".虾饺的馅料很霉烂.是次又被"老点".
同样是大点的凤爪排骨饭,排骨干巴巴,饭粒就不过不失.同一些盅头饭名店是没有得比.
口味有时是看时间性,如果在深宵来宵夜,就算水准不及也甘之如饴,但如果早上来饮早茶时间来,什么也现形.
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