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2024-03-25
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理工大学文康楼聚贤阁海鲜酒楼星期一至五只招待理大教职员. 今次约左旧同学聚一聚, 食左下面既食物.蒜茸粉丝蒸元贝(4只) $982只 $50- 壳是大的, 但元贝比较细仔.蒜茸粉丝调味唔错.黑毛猪叉烧(例) $88- 不见得很优质, 有瘦有梅头部份, 肉比较谂, 口感一般, 无浓边, 无烧过. 蜜汁味, 菠萝咕噜肉$118- 肉比较瘦, 但脆脆的, 汁好味. 唔错.红米蛋白炒饭$98- 饭炒得够干, 唔错. 有小小红米.同酒楼一样,有孖宝自选海鲜并小菜 $238- 沙巴班仔蒸得唔错, 肉软滑, 葱豉油调得咸度适中.-虾干小炒王有虾干, 鱿鱼, 都很正常, 有五花腩片比较小见.自选孖宝$208- 烧鹅很普通的烧鹅, 皮唔脆,肉质也一般. - 北菇红烧豆腐很正常的豆腐.鲜蟹肉伊面 $98- 等如干烧伊面,真正有蟹肉, 但没乜存在感. 调味偏清淡不太咸. 一般水准.
星期一至五只招待理大教职员.
今次约左旧同学聚一聚, 食左下面既食物.
蒜茸粉丝蒸元贝(4只) $98
2只 $50
- 壳是大的, 但元贝比较细仔.蒜茸粉丝调味唔错.
黑毛猪叉烧(例) $88
- 不见得很优质, 有瘦有梅头部份, 肉比较谂, 口感一般, 无浓边, 无烧过. 蜜汁味,
菠萝咕噜肉$118
- 肉比较瘦, 但脆脆的, 汁好味. 唔错.
红米蛋白炒饭$98
- 饭炒得够干, 唔错. 有小小红米.
同酒楼一样,有孖宝
自选海鲜并小菜 $238
- 沙巴班仔
蒸得唔错, 肉软滑, 葱豉油调得咸度适中.
-虾干小炒王
有虾干, 鱿鱼, 都很正常, 有五花腩片比较小见.
自选孖宝$208
- 烧鹅
很普通的烧鹅, 皮唔脆,肉质也一般.
- 北菇红烧豆腐
很正常的豆腐.
鲜蟹肉伊面 $98
- 等如干烧伊面,
真正有蟹肉, 但没乜存在感. 调味偏清淡不太咸. 一般水准.
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