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2019-12-20
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最近身边都不断有人到日本旅行，北海道，九州，东京等等地方的相片每天也在Facebook看到。但唯独是可怜的我没有假期，要留在香港拼搏上班。特别趁著上星期五工作没有那么忙，来一个Happy Friday，和好朋友吃一顿日本晚餐，望梅止渴，一解我旅行的渴望。这间餐厅位于太子西洋菜街，地铁站一出大约六至七分钟便到。这里装修简单，墙上挂了不同的日式海报，十足十小居酒屋。而且枱与枱之间距离足够，不算太逼坐得不错。我们一行二人共点了几道日本菜，一起互相分享。安格斯盛合 (⭐⭐⭐⭐⭐)一场来到当然要试试这里最出名的吉列系列。单单是牛肉便有几个不同部位可以选择，价钱有平有贵，适合不同食客。我们选了$368的那一款，一份大约有十件，两个人分享刚刚好。每一面煎五至十秒，大约Medium的熟度。吃起来味道丰富，最先是感受到吉列的香口，之后便吃得出牛肉的软嫩，油脂甘香自口中渗出，肉味十分香浓，令人停不了口。随餐附上三种酱汁，分别是蜜糖芥末，海盐或柚子盐。个人较喜欢吃原味，之后是海盐。味道较为清淡，能吃得出牛肉的优质鲜美。另外还有一小碟蔬菜，南瓜，蕃薯和翠玉瓜，都挺不错。明太子手羽烧 (⭐⭐⭐⭐💢)接著便是明太
这间餐厅位于太子西洋菜街，地铁站一出大约六至七分钟便到。
这里装修简单，墙上挂了不同的日式海报，十足十小居酒屋。而且枱与枱之间距离足够，不算太逼坐得不错。
我们一行二人共点了几道日本菜，一起互相分享。
安格斯盛合 (⭐⭐⭐⭐⭐)
一场来到当然要试试这里最出名的吉列系列。单单是牛肉便有几个不同部位可以选择，价钱有平有贵，适合不同食客。我们选了$368的那一款，一份大约有十件，两个人分享刚刚好。
安格斯盛合
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安格斯盛合
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每一面煎五至十秒，大约Medium的熟度。吃起来味道丰富，最先是感受到吉列的香口，之后便吃得出牛肉的软嫩，油脂甘香自口中渗出，肉味十分香浓，令人停不了口。
安格斯盛合
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随餐附上三种酱汁，分别是蜜糖芥末，海盐或柚子盐。个人较喜欢吃原味，之后是海盐。味道较为清淡，能吃得出牛肉的优质鲜美。
安格斯盛合
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另外还有一小碟蔬菜，南瓜，蕃薯和翠玉瓜，都挺不错。
安格斯盛合
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明太子手羽烧 (⭐⭐⭐⭐💢)
接著便是明太子鸡翼，是即叫即烧的，上枱时还是热辣辣。鸡翼烧得香口，而且比较干身，吃起来有一点脆口。里面的明太子份量也十分多，为鸡翼的味道加了层次感。而且鸡翼预先拆去鸡骨，十分方便，吃起来啖啖肉。
明太子手羽烧
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明太子手羽烧
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荞麦面 (⭐⭐⭐⭐💢)
最后还叫了个荞麦面，吃点淀粉质才饱肚。吃起来面质弹牙，而且汤底有十分香的酱油味，为这晚餐画上完美的句号。
荞麦面
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总括而言，这间餐厅的食物十分有特色，而且味美，价钱又不算太贵。下次经过也可以再来一试。
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琥酌 西洋菜北街159A号G/F
推介菜式: 安格斯盛合
👍🏻地点方便
👍🏻价钱合理
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