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2024-02-07 74 浏览
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继上次去完德国餐厅,今次想试埋欧洲其他国家,最后就到达位于天后嘅《瑞士餐厅》。餐厅天花怖满瑞士国旗,门口仲有一只1:1嘅乳牛,感觉有啲似去欧洲小镇一样。

蕃茄蓉芝士火锅
芝士火锅就食得多,但系正宗嘅瑞士芝士火锅就未食过。依款芝士火锅用咗多款瑞士芝士制成,仲有少许嘅酒香。第一步我就钟意先食法包,因为可以吸收晒芝士变腍又挂汁。如果法包食到闷,不妨可以加入蔬菜,我就试咗蘑菇、西兰花同埋薯仔,蔬菜同瑞士芝士特别夹。

德国咸猪手
除此之外仲有我最钟意嘅菜式德国猪手,
味道充满咸香味,肉质又爽口。

提拉米苏
最后当然要食返个甜品,口感幼滑又有咖啡嘅味。

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