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莹夏车厘子蛋糕
2017-07-12 419 浏览
我家的 二女， 今日发薪，她特地买了一个蛋糕回家 ....是 " 美心西饼 " 最新推出的 < Shiny Cherry > 系列的 「莹夏车厘子蛋糕」~整个蛋糕最吸睛的地方是蛋糕面上粒粒硕大饱满的美国新鲜车厘子，车厘子吃落多汁，酸甜果味足; 大家遂即把蛋糕切开，发现蛋糕里面是有分层的 ~ 蛋糕吃落是有一点松软，不干争但也不是很湿润的质地，鲜忌廉没有放得太多，反而蛋糕中间会有车厘子果蓉的啫喱及车厘子忌廉，啫喱里的果蓉是呈流心状兼且吃落是带酒味 ~ 随蛋糕会有一本介绍新系列蛋糕的小册子，据它的介绍 .... 这款 6吋 约 1.7磅 的「莹夏车厘子蛋糕」是采用美国新鲜车厘子，蛋糕内的分层是法国车厘子果蓉蛋糕、法国车厘子果蓉啫喱、朱古力蛋糕、法式 Bavarois 车厘子忌廉 ~ 本篇完 ~
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我家的 二女， 今日发薪，她特地买了一个蛋糕回家 ....
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 是 " 美心西饼 " 最新推出的 < Shiny Cherry > 系列的 「莹夏车厘子蛋糕」~
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 整个蛋糕最吸睛的地方是蛋糕面上粒粒硕大饱满的美国新鲜车厘子，车厘子吃落多汁，酸甜果味足; 大家遂即把蛋糕切开，发现蛋糕里面是有分层的 ~

蛋糕吃落是有一点松软，不干争但也不是很湿润的质地，鲜忌廉没有放得太多，反而蛋糕中间会有车厘子果蓉的啫喱及车厘子忌廉，啫喱里的果蓉是呈流心状兼且吃落是带酒味 ~

随蛋糕会有一本介绍新系列蛋糕的小册子，据它的介绍 .... 这款 6吋 约 1.7磅 的「莹夏车厘子蛋糕」是采用美国新鲜车厘子，蛋糕内的分层是法国车厘子果蓉蛋糕、法国车厘子果蓉啫喱、朱古力蛋糕、法式 Bavarois 车厘子忌廉 ~

本篇完 ~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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