影片
更多
2017-01-09
541 浏览
星期天练诗之后, 是一家三口的空闲时光, 是日就来到Hullett House的The Parlour, 享用天然瑰宝下午茶.The Parlour有室内及室外的地方, 如果在室外长廊部份吃下午茶, 其实很写意. 不过带著小晴晴, 还是在室内的位置比较合宜. 天然瑰宝下午茶是Hullett House x CLARINS, 两位用$498, 特点是把CLARINS的植物护肤彩妆系列的概念, 融入下午茶的食物之内.天然瑰宝下午茶 The Best of Nature $498: 8分, 在Hullett House这个传统遗产内吃英式下午茶, 当然匹配. 这个下午茶是三层架的格式, 内容如下:例牌由顶层的松饼开始吃起, 两款松饼, 分别是提子, 及原味, 质感几松化, 牛油香突出, 配上士多啤梨酱, 杏桃酱, 以及及浓缩奶油同吃, 很甜美.中间的一层是咸点, 内容包括有意式番茄罗勒烤面包, 华尔道夫鸡肉三文治, 烟熏三文鱼多士, 巴马火腿配法式面包, 法式烟肉芝士蛋批, 以及蘑菇挞等等. 意式番茄罗勒烤面包蛮清新的, 巴马火腿配法式面包用上靓的巴马火腿, 咸香有致, 而蘑菇挞的挞皮香脆,
The Parlour有室内及室外的地方, 如果在室外长廊部份吃下午茶, 其实很写意. 不过带著小晴晴, 还是在室内的位置比较合宜. 天然瑰宝下午茶是Hullett House x CLARINS, 两位用$498, 特点是把CLARINS的植物护肤彩妆系列的概念, 融入下午茶的食物之内.
天然瑰宝下午茶 The Best of Nature $498: 8分, 在Hullett House这个传统遗产内吃英式下午茶, 当然匹配. 这个下午茶是三层架的格式, 内容如下:
例牌由顶层的松饼开始吃起, 两款松饼, 分别是提子, 及原味, 质感几松化, 牛油香突出, 配上士多啤梨酱, 杏桃酱, 以及及浓缩奶油同吃, 很甜美.
中间的一层是咸点, 内容包括有意式番茄罗勒烤面包, 华尔道夫鸡肉三文治, 烟熏三文鱼多士, 巴马火腿配法式面包, 法式烟肉芝士蛋批, 以及蘑菇挞等等. 意式番茄罗勒烤面包蛮清新的, 巴马火腿配法式面包用上靓的巴马火腿, 咸香有致, 而蘑菇挞的挞皮香脆, 也令人满意.
甜点方面, 选择包括有玫瑰荔枝果冻炖蛋, 榛子慕丝蛋糕, 热情果芝士蛋糕, 牛奶朱古力蛋糕, 香橙金砖蛋糕, 以及芒果班兰卷等等. 玫瑰荔枝果冻炖蛋, 带玫瑰香, 以及荔枝的清甜味道, 很讨好. 榛子慕丝蛋糕加入了榛子之后, 很香甜, 小晴晴也很喜欢吃. 而她一向爱吃芝士蛋糕, 结果她把热情果芝士蛋糕独吞了. 至于香橙金砖蛋糕, 橙香突出. 另外, 芒果班兰卷巧妙的平衡了芒果及班兰的味道.
当然, 下午茶, 又怎少得茶这重要元素. 我选来海利公馆特色茶, 文迪就选来伯爵红茶, 一面吃甜, 一面喝茶, 这才是过周日下午的方法.
Hullett House x CLARINS的天然瑰宝下午茶, 两位用$498, 除了三层架下午茶之外, 还有CLARINS限量节日礼品套装一份, 带另一半来, 无得输吧.
张贴
