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2020-07-15
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这间上海店地方宽敞，适合一大伙人或家庭聚会来吃的餐厅。店舖提供食物的选择颇多，份量尚算合适大约四至六人。因为疫症期间，这间上海店舖都做足防御设备，用落地透明胶相隔了每张枱，空气畅通，亦放置小碟给予客人放置骨头，避免不卫生情况。餐牌大致上都列有传统上海特色菜，不过这次我都没有叫什么上海担担面或上海粗炒及年糕等等。相反，以下我叫了：前菜：花雕猪手、肴肉、花生（本身提供一碟）。主菜：酸菜鱼（小辣）、水煮牛（有惊喜：有宽条薯粉）、生煎包（没有汤汁，比较干身）、过桥水饺。小食：茄汁虾仁锅巴、豆沙煎饼。最推荐：1）酸菜鱼：虽然即使叫小辣，都有啲辣，不过鱼块好大块，不腥亦保留少许口感，配菜，例如酸菜不会太酸或假甜！2）茄汁虾仁锅巴：茄汁虾仁，虾仔数量都有10粒，锅巴感觉不油亦脆口！水煮牛：牛片有鲜肉味，大块但不难咬，有惊喜：有宽条薯粉！不推荐：1）生煎包：没有汤汁，比较干身，普通2）花雕猪手：份量比较少，但调味不错总结：环境、卫生、服务及食物质素中上上分数，这间餐厅值得推荐！
餐牌大致上都列有传统上海特色菜，不过这次我都没有叫什么上海担担面或上海粗炒及年糕等等。
相反，以下我叫了：
前菜：花雕猪手、肴肉、花生（本身提供一碟）。
主菜：酸菜鱼（小辣）、水煮牛（有惊喜：有宽条薯粉）、生煎包（没有汤汁，比较干身）、过桥水饺。
小食：茄汁虾仁锅巴、豆沙煎饼。
最推荐：
1）酸菜鱼：虽然即使叫小辣，都有啲辣，不过鱼块好大块，不腥亦保留少许口感，配菜，例如酸菜不会太酸或假甜！
2）茄汁虾仁锅巴：茄汁虾仁，虾仔数量都有10粒，锅巴感觉不油亦脆口！
水煮牛：牛片有鲜肉味，大块但不难咬，有惊喜：有宽条薯粉！
不推荐：
1）生煎包：没有汤汁，比较干身，普通
2）花雕猪手：份量比较少，但调味不错
总结：环境、卫生、服务及食物质素中上上分数，这间餐厅值得推荐！
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