焱手工涮涮鍋 (已結業)

朋友订位和我庆祝生日，想著吃火锅，就在这里找了这间特色火锅，当天一行4大1细去到，他们安排我们坐中间的圆枱，但因冷气风口对著所有中间的枱，看见所卡位已满坐，只好找一张没那么大风的去坐，下次建议大家订位时要订卡位喔，不然就会冷死，到坐下了，我们就点了4个268的套餐，先两来碟前菜，一碟系酱油沙律，真的偏咸，而另一碟青瓜片鸡丝味道不错，而其代的汤低了，服务员在锅中间用白酒煮蚬及花罗，另两汤底是番茄汤及麻辣汤，说真的打边炉，汤底系最重要，番茄汤底系可以，而麻辣汤底，只可以说劲咸，从未试过咁咸，差到爆炸，到主菜，4个人，每人只有两块牛肉，两块猪肉，海鲜每样一只，其实海鲜并盘有十样野，但由他们师父自行选择五样，出来有鲍鱼，虾，两种鱼片和鲜鱿，想自选都冇，好想食圣子…算新鲜，味道还可以，丸类都算最有特色，味道不错，最后散叫多几碟𩠌，最后上了甜品木康布丁，奶多，未食过这样的木康布丁，总体不过不失，但应该都不会再来，用这价钱，真的有很多选择，招牌麻辣汤底最失败，咁算唔算拆自己招牌....哈哈。