酩町 (已結業)

夏日炎炎食刺身是一个不错的选择位于尖沙咀金马伦道新开业不久的居酒屋「酩町」，和风装潢令人感觉置身于日本一样，光线充足明亮；设吧台座位拉近客人跟厨师的距离餐厅提供Omakase，当日点选了午市==========🔹酩町。特撰刺身六品定食 $278包括沙律、味噌汤、白饭、茶碗蒸及甜品六款新鲜活鱼刺身皆色泽鲜明富油光感；食落鲜味软嫩有弹性，油脂丰腴又毫无腥味；茶碗蒸细滑带蛋香==========🔹香葱牛小排丼 ＄298包括沙律、味噌汤、白饭、茶碗蒸及甜品加入月见、洋葱、葱花及芝麻等牛小排脂肪比例不高，肉质紧实牛香浓郁，蘸上月见后令口感更嫩滑；配合其他材料令味道及口感层次丰富