麥田廚房 (已結業)

入数码港前在约男友在铜锣湾食个靓靓西餐作开始，上网search到麦田厨房评价不错，又系少有既上海派俄国菜，所以就去一探究竟。星期日下午时分没什么人，所以可以静静地享受一个悠闲午餐。 比个餐牌大家睇睇先店门口放著一套俄国套娃，非常精致。店内木制的椅桌，工业风的装修，bar 枱放著很多某牌熊公仔，加添了一点色彩。 木枱上介绍了上海派俄罗斯菜的由来，可惜影蒙咗我地叫咗一份香煎三文鱼柳蕃茄刁草酱配意粉，以及秘制咖喱吉列猪扒饭。汤我地拣一红一白，忌帘汤奶味比较重，觉得都唔错。而罗宋汤茄味比坊间既重不少，不过又几甜，料都好多，总之就好味啦。主菜三文鱼煎得太熟、皮亦唔脆有点失望，不过碟上其他食物都好好食，尤其是个意粉，好香，个酱我差唔多用哂。 三文鱼下的薯蓉亦香滑，成碟不经不觉就存放了在我的胃内咖喱坚系秘制㖞，一般辣，食落有种麻麻地脷既感觉。 猪扒大大块，炸得都算几脆，唔错唔错虽然午餐黎讲唔算系好平，不过呢个环境同食物质素都算值得既。