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2019-12-24
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天时凉凉冻冻地， 又系我呢个个边炉达人出去揾边炉食今次就去左红磡站附近， 听讲话用料靓加新装修， 反正之后都顺路有野做就去试下。 我呢就个人喜好钟意重口味， 所以食佢鸡煲（我对鸡煲好有要求）环境几干净， 新装修得几好。 待应都快手。 真系想讲声唔好意思， 我朋友手残， d配料跌到四围系， 系你地先咁快手抹返干净晒。 首先黎左个小食， 椒盐九肚鱼。呢个椒盐九肚鱼真系不得之了， 炸得又热又脆之外， 大厨仲一丝不苟咁起晒d骨。我真系未食过咁好食既九肚鱼， 平时都好多骨（虽然系食得既）之后当然上左个秘制酱鸡煲， 仲顺手上埋其他火锅料黎。 个鸡煲本来都冇乜野， 但当个煲一滚， 一打开， 我谂系成间铺都会闻倒佢个阵鸡煲味。 睇倒滚晒热辣辣。 D酱汁岩岩好， 唔太咸， 够黏可以痴住系鸡上面。 鸡既量都够多,都好嫩。 可以大中细辣， 叫左个中辣， 都岩岩好， 下次试大辣。不得不提就系个牛， 叫左个小牛排， 真系好大碟（比想像中大碟， 外面好多都好孤寒）都比一般厚切， 所以都几抵。 手打墨丸， 韭菜饺同云吞都正常， 但都比外面大粒大只。 而佢个黑松露牛丸就真系好足料， 未煮已经闻倒阵香味。 如果唔食黑松
今次就去左红磡站附近， 听讲话用料靓加新装修， 反正之后都顺路有野做就去试下。
我呢就个人喜好钟意重口味， 所以食佢鸡煲（我对鸡煲好有要求）
环境几干净， 新装修得几好。 待应都快手。 真系想讲声唔好意思， 我朋友手残， d配料跌到四围系， 系你地先咁快手抹返干净晒。 首先黎左个小食， 椒盐九肚鱼。
呢个椒盐九肚鱼真系不得之了， 炸得又热又脆之外， 大厨仲一丝不苟咁起晒d骨。
我真系未食过咁好食既九肚鱼， 平时都好多骨（虽然系食得既）
之后当然上左个秘制酱鸡煲， 仲顺手上埋其他火锅料黎。
个鸡煲本来都冇乜野， 但当个煲一滚， 一打开， 我谂系成间铺都会闻倒佢个阵鸡煲味。 睇倒滚晒热辣辣。
D酱汁岩岩好， 唔太咸， 够黏可以痴住系鸡上面。 鸡既量都够多,都好嫩。 可以大中细辣， 叫左个中辣， 都岩岩好， 下次试大辣。
不得不提就系个牛， 叫左个小牛排， 真系好大碟（比想像中大碟， 外面好多都好孤寒）都比一般厚切， 所以都几抵。
手打墨丸， 韭菜饺同云吞都正常， 但都比外面大粒大只。 而佢个黑松露牛丸就真系好足料， 未煮已经闻倒阵香味。 如果唔食黑松露嘅人就要小心啊喇。
个自制竹庶水都好好饮， 老板仲服待周道劲好人。
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