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2021-06-16
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荃湾总是离不开米线, 在这商场附近已经有试过不少间米线。而每次经过连接商场通道时, 都会看到小雨天的广告, 这阵子都把附近的餐厅都吃腻了, 便有机会到来一试。店舖的位置于三楼, 也是商场的顶层, 这里两铺相连, 不限于米线食品, 还有提供小菜类的选择, 两者都是由中间打通的厨房供应。铺内灯光十分, 不会太暗太黄, 也没有陈旧的感觉空间也相当宽敞。每次要选择米线配料时, 也会费思一轮, 但最后也会选择炸酱与腩肉的配搭。这里是要先到前台点餐, 付款后店员会给你一个号码, 只需要再找个座位等餐就可以。这里的通风很好, 不会有油烟局促的感觉, 下单后米线也很快上台了。炸酱份量多, 但磨得太幼细, 失去了肉类的口感。腩肉没有预先用酱料腌制, 因此味道清淡。辣酱是分开上的, 所以米线上台时先要搅拌一下才进食比例好。每间餐厅的经营方式也有不同, 初次到来的我坐了好一会才知点餐流程。这里两铺相连, 不论食物款式或是空间感也很足够。
店舖的位置于三楼, 也是商场的顶层, 这里两铺相连, 不限于米线食品, 还有提供小菜类的选择, 两者都是由中间打通的厨房供应。铺内灯光十分, 不会太暗太黄, 也没有陈旧的感觉空间也相当宽敞。
每次要选择米线配料时, 也会费思一轮, 但最后也会选择炸酱与腩肉的配搭。这里是要先到前台点餐, 付款后店员会给你一个号码, 只需要再找个座位等餐就可以。这里的通风很好, 不会有油烟局促的感觉, 下单后米线也很快上台了。炸酱份量多, 但磨得太幼细, 失去了肉类的口感。腩肉没有预先用酱料腌制, 因此味道清淡。辣酱是分开上的, 所以米线上台时先要搅拌一下才进食比例好。
每间餐厅的经营方式也有不同, 初次到来的我坐了好一会才知点餐流程。这里两铺相连, 不论食物款式或是空间感也很足够。
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