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2011-09-22
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我们朋友大伙人不时相约打边炉、BBQ等。之前去过一些有盖的任食烧烤场，食物选择多，价钱相宜，但是场内太多炉太拥挤，换来的结果便是热昏天。我们亦想过到野外的烧烤炉，如海滩和郊野公园内的，但又碍于要自携用具和食物，还要早去霸位子，因此打消了这个念头。最后，我们其中一员提议到乌溪沙的一个户外烧烤场，既近海边，又不用自己准备食物用具等，而且我们大部人都是沙田友，所以对于我们来说，交通非常方便。首先一赞的是我们在新港城等候前往白石俱乐部的专车，它非常准时-- 五点四十五分便到达车站，而且干净舒适。到达后，我们的枱在户外海边的位置，看到无敌海景当然心情愉快，非常期待今次的BBQ。食物方面，可以单点或是叫套餐，因为我们有九人，所以便点了套餐，肉类有香肠、鸡翼、猪朳等，丸类有牛丸、鱼蛋、墨鱼丸，海鲜有虾和带子，大概是这些食物，而且全部都是独立包装的，一包内有两件鸡翼，另外一包有两件猪朳如此类推，而且猪朳有黑椒味和蒜蓉味选择。我们从小食部购买食物，然后要向自己炉附近的职员叫他们帮忙点火开炉 (烧烤场很大，分有盖和无盖，无盖占的地方比较多) 。由于我们黄昏六点多便到达，那时候并没有很多人，职员很快便前来帮
最后，我们其中一员提议到乌溪沙的一个户外烧烤场，既近海边，又不用自己准备食物用具等，而且我们大部人都是沙田友，所以对于我们来说，交通非常方便。
首先一赞的是我们在新港城等候前往白石俱乐部的专车，它非常准时-- 五点四十五分便到达车站，而且干净舒适。到达后，我们的枱在户外海边的位置，看到无敌海景当然心情愉快，非常期待今次的BBQ。
食物方面，可以单点或是叫套餐，因为我们有九人，所以便点了套餐，肉类有香肠、鸡翼、猪朳等，丸类有牛丸、鱼蛋、墨鱼丸，海鲜有虾和带子，大概是这些食物，而且全部都是独立包装的，一包内有两件鸡翼，另外一包有两件猪朳如此类推，而且猪朳有黑椒味和蒜蓉味选择。我们从小食部购买食物，然后要向自己炉附近的职员叫他们帮忙点火开炉 (烧烤场很大，分有盖和无盖，无盖占的地方比较多) 。由于我们黄昏六点多便到达，那时候并没有很多人，职员很快便前来帮我们开炉 (当然要叫他们才来)。
我一开始便烧些较快熟的食物 -- 肠仔和鱼蛋用来医肚。肠仔味道很咸，不知道为甚么，就是那种我们平常在超市看到的包装香肠，内里有十至十二条左右的 ; 咬了一口鱼蛋，还没有解冻完毕，还有少少冷冰冰的，而且很干，完全没有鱼蛋味!! 我未吃过这么奇怪的鱼蛋。至于肉类，看起来不差，但是吃后感觉不是很新鲜，包装袋上亦没有写过期日子，都不知道是不是已经过期了。除了风景，唯一能赞的便是烧烤场贴心地准备了网，给我们这些吃到最后尾声不想再拿着烧烤叉，但又想烤东西吃的懒人而设。
我想下次应该不会再来，因为不是自助餐任吃，而且食物又不好吃。张贴
