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2019-06-14
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能开在中环的餐厅大都有不错的装潢，而cafe Siam也一样，虽然简约但不失fancy 感。泰菜价钱有贵有平，而这间算是定价相当合理了。点了6道菜，都只是$700左右。平均每道菜只是$100多一点点。这间餐厅的侍应主要都是泰国人，所以要用英语点菜啊！餐点部分饮品：Mango mango $58芒果莎冰，以甜味为主，但芒果味十分香浓，也没有过多的碎冰刺激我脆弱的牙龈，不俗。前菜：烧猪颈肉伴酸子酱$128非常粉嫩好吃，一般地烤过，没有过多腌料，加入泰式酸辣汁超开胃！鸡丝蕉花沙律$98好有趣的口感吃法！香蕉花原来那么爽口！带一点点的微辣，鸡肉没有经过调味所以非常原始，咬下去口感不韧，跟甜辣的香蕉花很夹。主菜：红咖哩烩烧鸭$138鸭肉非常正，带有浓郁的鸭油香，红咖哩完全不辣，却带超浓郁椰奶味，配泰式茄子跟菠萝味道很好很juicy。如果可以少甜一点再加些盐会更好吃。泰式炒通菜$90带微甜的通菜份量超多！既爽脆又易入口，不过不够咸也不够辣，所以还是问侍应拿了一碟店家自制辣酱，正！冬荫公炒饭$112这个饭调味不错，甜中带辣，可惜太稔身，大虾的肉质也不够紥实，如果可以改善一下会更好吃吧侍应服务态度良好
这间餐厅的侍应主要都是泰国人，所以要用英语点菜啊！餐点部分
饮品：
Mango mango $58芒果莎冰，以甜味为主，但芒果味十分香浓，也没有过多的碎冰刺激我脆弱的牙龈，不俗。
前菜：
烧猪颈肉伴酸子酱$128非常粉嫩好吃，一般地烤过，没有过多腌料，加入泰式酸辣汁超开胃！
鸡丝蕉花沙律$98好有趣的口感吃法！香蕉花原来那么爽口！带一点点的微辣，鸡肉没有经过调味所以非常原始，咬下去口感不韧，跟甜辣的香蕉花很夹。
主菜：
红咖哩烩烧鸭$138鸭肉非常正，带有浓郁的鸭油香，红咖哩完全不辣，却带超浓郁椰奶味，配泰式茄子跟菠萝味道很好很juicy。如果可以少甜一点再加些盐会更好吃。
泰式炒通菜$90带微甜的通菜份量超多！既爽脆又易入口，不过不够咸也不够辣，所以还是问侍应拿了一碟店家自制辣酱，正！
冬荫公炒饭$112这个饭调味不错，甜中带辣，可惜太稔身，大虾的肉质也不够紥实，如果可以改善一下会更好吃吧
侍应服务态度良好，有求必应，而且会因应桌子的大小而把上菜分几阶段，一直留意我们吃到什么程度，这种细心很多店都没有呢！随便塞好塞满就算了。
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