金鷺湖

营业中

休息中

之前朋友介绍，原来大埔有间隐世餐厅。鸟语花香环境清幽。今日决定一试。一到步已经被佢嘅大自然气息所吸引，小桥流水。再入到去中庭一个大花园。分别有中餐厅及西餐厅。我哋今日先试中餐 金鹭湖。用餐区刚刚对正湖边，美丽嘅湖景尽收眼底。除咗食饭，还有水上活动及泛舟湖上。适合一家大细。餐厅内部装修十分优雅，用上大量木器，以白色底色去衬托，同周围环境互相合衬，令食客感到清幽舒畅，可以开怀畅食。我哋今次选左几个点心。样样都充满惊喜。味道一绝。金鹭湖虾饺相信系必点，金碧辉煌的虾饺未食先满足眼福。再配以鲜虾制作，口感弹牙爽口。雪山竹炭叉烧包，外脆内软。新鲜整起热辣辣，香喷喷。叉烧内馅味道十足。脆脆鲜虾红米肠是其中一样惊喜之作。红米肠粉外皮包住脆脆米卷再加上新鲜虾仁，口感层次丰富，啖啖满足。今餐最惊喜嘅系 流心鹌鹑蛋烧卖，系平凡既烧卖入面，包裹著一粒流心鹌鹑蛋，相当特别。绝对会为咗呢个点心再次光顾。最后再加一个金蒜椒盐骨，肉质鲜嫩完全不鞋口，边位也炸得香脆，配合金蒜椒盐十分惹味，𩠌酒相当适合。用餐完毕后还可以亲亲大自然。令我们过了一个愉快的一天。