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2022-11-08
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今日有一个好耐冇见嘅朋友约我食饭，想揾个方便又舒服嘅地方慢慢坐倾吓偈，就拣咗K11嘅NINETYs。今日好想食龙虾，龙虾菜式都有几款，最后我哋就拣咗Boston Lobster Salsa，半边龙虾嘅肉质都弹牙。龙虾之上嘅Salsa用上芒果同菠萝做主调，配合其他调味材料，酸酸甜甜令人开胃。另外仲拣咗Crab Meat Pasta，每条面条都挂上一丝丝嘅蟹肉，再混入蒜片，啖啖充满鲜味。每款主菜仲可以加配side dish，Smoked Salmon总共有三片，卷成玫瑰花嘅形状构成美丽嘅图案。Scramble Eggs会用碗另上，蛋嘅份量都几多，而且冇用太多调味，更加食到蛋香。最后当然要食个甜品，Apple Pie嘅摆盘相当精致，旁边仲放有食用花，已经大饱眼福。入面有连皮嘅苹果，粒粒饱满又唔会太甜，两个人share食份量啱啱好。嚟到慢慢坐，当然要嗌番杯饮品，Black Latte以黑配白，奶泡打得够滑，仲有淡淡的竹炭香味。Iced Mocha就选配咗燕麦奶，朱古力同咖啡嘅味道平均，再加埋香浓嘅燕麦奶，冻饮嘅感觉就更加清新。顺带一提，餐枱上已经放咗一樽清水，入面放有备长炭，仲挂有一个牌仔说明
今日好想食龙虾，龙虾菜式都有几款，最后我哋就拣咗Boston Lobster Salsa，半边龙虾嘅肉质都弹牙。
Boston Lobster Salsa
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另外仲拣咗Crab Meat Pasta，每条面条都挂上一丝丝嘅蟹肉，再混入蒜片，啖啖充满鲜味。
Crab Meat Pasta
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Scramble Eggs会用碗另上，蛋嘅份量都几多，而且冇用太多调味，更加食到蛋香。
最后当然要食个甜品，Apple Pie嘅摆盘相当精致，旁边仲放有食用花，已经大饱眼福。
入面有连皮嘅苹果，粒粒饱满又唔会太甜，两个人share食份量啱啱好。
嚟到慢慢坐，当然要嗌番杯饮品，Black Latte以黑配白，奶泡打得够滑，仲有淡淡的竹炭香味。
Iced Mocha就选配咗燕麦奶，朱古力同咖啡嘅味道平均，再加埋香浓嘅燕麦奶，冻饮嘅感觉就更加清新。
顺带一提，餐枱上已经放咗一樽清水，入面放有备长炭，仲挂有一个牌仔说明，够晒特别。
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