Attic Handmade Pasta (已結業)

Attic呢间餐厅 ，高楼底配合天然采光 ，没有金碧辉煌，却有一份堡曡式的典雅，夏日的黄昏，微暗嘅灯影，加上一颗小洋烛，喺度用餐确系一件美事💕手工面包🥖即烘即吃，热呼呼的伴著洒上岩盐嘅牛油， 原始制作永远都是最好的。餐汤系蕃茄忌廉浓汤，啖啖鲜茄精华，微微酸嘅口感很醒神呢 🍅🍅🍅哈哈，呢件三眼仔多士，虽然细细件，食落好多材料，三个鸡蛋黄夹心以为会好漏，层层叠叠的配搭，食落原来好清新，用料有鱼子酱，法葱、同埋北海道蛋黄，新鲜讲究，亦佩服厨师精心的配搭👨‍🍳手工意粉系呢度嘅特色制作，宽面条均匀地挂著汁酱，稍微偏硬嘅质感务必要你多加咀嚼，高水准手艺绝非一般，真系好好味喔😋五成熟安格斯西冷🥩，煎封技巧一流，肉质鲜嫩多汁，拼牒配菜同样出色，呢份set dinner由前菜食到而家，每一道菜我都非常满意👍👍👍同场加点一份risotto ，意大利饭双重口感，汁浓丰盈软绵绵咁，令你不经意咁追住食🌟🌟🌟最后当然系甜品出场，精致瑰丽嘅伯爵茶果冻，少甜香滑、茶味浓郁☕️，💯完美作结。Attic 绝对系一间有诚意嘅餐厅，无论系食物制作、摆枱、招呼都相当出众，价钱定位物有所值，超赞啊👍👍👍