惠 (已結業)

朋友早排嚟过呢间惠话好正，所以即刻book试下，入到嚟个环境好和风，干净整齐嘅感觉令我信心大增，食完都觉得朋友无介绍错✨🐟沙蝶鱼配酸汁沙蝶鱼个口感比较爽脆，酸汁都唔系话太酸，都几易入口👍本身鱼味唔算太浓，配上酸汁后令鲜味增强，令鱼味更突出，食完好开胃😋🐟象拔蚌 粒贝 配白鼓油象拔蚌口感软腍，味道好鲜甜，粒贝口感好爽脆，鲜味十足❣️加入岩盐后有恰到好处嘅咸味。配上微咸的白鼓油将层次进一步提升。🐟日本马友配橘子啫喱师傅叫我地先食马友，然后再食啫喱❣️烧过嘅马友表皮十分香脆，肉质嫩滑，橘子啫喱味道酸酸甜甜😍能一解烧完鱼油嘅油腻感。🐟白海胆睇住师傅将白海胆熟练地将白海胆夹落军舰度😍白海胆好厚身，味道浓郁，食落口感细滑😋超好食！