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2018-04-03
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与家人朋友庆祝共聚晚餐嘅好地方环境优雅而且味道真系唔错系一间有质素嘅中菜馆而家36周年都推出左好多折扣优惠平食都有 约$300一位质素同环境黎讲真系值得一试！鸿运金猪全体选用出生40日的乳猪脂肪不会太多不油腻份量又刚好上台时乳猪已切成小件肉质丰腴多汁可口外层烧得香脆 内香外脆肉与脂肪比例 完美配搭！百花炸酿蟹钳蟹钳香脆可口每口也是虾蟹肉的鲜味绝对不是用面粉制成的所以特别香脆弹牙！红烧竹笙蟹肉翅啖啖竹笙及蟹肉软糯腴润 汤汁鲜美味道不错！推介！葱油蒸杉虎斑杉虎斑肉质较沙巴龙趸更嫩滑比较有鱼味及鲜味清蒸肉质鲜嫩有口感唔会有死实实的感觉蚝皇原只鲍鱼伴花菇一人一只鲍鱼派对庆祝首选之一鲍鱼厚身 裙边整齐完整鲍鱼味浓郁鲜味口感非常好 鲍鱼腍而滑溜有弹性咬落去有啜牙黏牙的感觉脆皮炸子鸡是粤式嘅炸鸡 唔同一般嘅炸鸡唔系放入一大锅滚油炸熟而系将已腌味嘅生鸡挂起再喺生鸡上不断浇上滚油直至鸡只皮脆肉滑所以制作时间较长通常都系庆祝或宴会上见到而呢次嘅炸子鸡就外皮薄脆 肉质嫩滑盐度味道都刚好东海寿桃包寿桃包是以原个蛋黄及四川湘莲打成嘅莲蓉为馅料除左够哂传统之外超足料 甜度亦刚好必食推介！雪耳万寿果万寿果其实即是木
环境优雅而且味道真系唔错
系一间有质素嘅中菜馆
而家36周年都推出左好多折扣优惠
平食都有 约$300一位
质素同环境黎讲真系值得一试！
鸿运金猪全体
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选用出生40日的乳猪
脂肪不会太多不油腻
份量又刚好
上台时乳猪已切成小件
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肉质丰腴多汁可口
外层烧得香脆 内香外脆
肉与脂肪比例 完美配搭！
百花炸酿蟹钳
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蟹钳香脆可口
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每口也是虾蟹肉的鲜味
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绝对不是用面粉制成的
所以特别香脆弹牙！
红烧竹笙蟹肉翅
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啖啖竹笙及蟹肉
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软糯腴润 汤汁鲜美
味道不错！推介！
葱油蒸杉虎斑
杉虎斑肉质较沙巴龙趸更嫩滑
比较有鱼味及鲜味
清蒸肉质鲜嫩有口感
唔会有死实实的感觉
蚝皇原只鲍鱼伴花菇
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一人一只鲍鱼
派对庆祝首选之一
鲍鱼厚身 裙边整齐完整
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鲍鱼味浓郁鲜味
口感非常好 鲍鱼腍而滑溜有弹性
咬落去有啜牙黏牙的感觉
脆皮炸子鸡
是粤式嘅炸鸡 唔同一般嘅炸鸡
唔系放入一大锅滚油炸熟
而系将已腌味嘅生鸡挂起
再喺生鸡上不断浇上滚油
直至鸡只皮脆肉滑
所以制作时间较长
通常都系庆祝或宴会上见到
而呢次嘅炸子鸡就外皮薄脆 肉质嫩滑
盐度味道都刚好
东海寿桃包
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寿桃包是以原个蛋黄及
四川湘莲打成嘅莲蓉为馅料
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除左够哂传统之外
超足料 甜度亦刚好
必食推介！
雪耳万寿果
万寿果其实即是木瓜
工作压力下 个人比较燥
最适合食呢碗雪耳万寿果
平肝和胃 抗衰养颜滋润
馅料丰富 唔会太甜 不错！
张贴
