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2023-07-03
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衬住放假朋友生日去同佢庆祝食佢最爱嘅Omakase Lunch呢间餐厅环境光鲜亮丽 有bling bling嘅感觉仲有得打卡添 好靓呀拣咗柏KASHIWA$780先付 前菜：水菜、鹌鹑蛋甜薯、南瓜蒸乚物：茶碗蒸鸡肉、白果、菇、洋葱本日の书造 三品：✨间八鱼加上酸汁啫喱开胃可口 口感浓郁香醇 肥而不腻✨深海池鱼 肉质鲜嫩 入口鱼油甘香 弹牙爽口✨𫚕鱼肉质紧实 弹牙清爽料理一品：马友鱼一夜干 香煎咸鲜 鱼味浓郁旬の寿司九贯：✨伊佐木寿司 加紫菜酱鱼油甘香 味道鲜甜弹牙✨帆立贝寿司 加竹炭酸盐肉身肥厚 鲜味十足✨牡丹虾寿司 加虾膏口感丰富 虾味浓郁✨地金目鲷寿司季节性限定 鱼皮微微烧过 肉质鲜味 柔软细腻✨小鰶鱼寿司师父花了心思 织成扭纹形用醋腌过 酸酸地 特别开胃✨中拖罗寿司油分适中 入口即溶 鱼味浓郁✨三文鱼子寿司颜色亮丽 口感爽脆 粒粒鲜甜✨赤海胆寿司色泽金黄 丰富口感 浓烈嘅海胆味✨赖尿虾寿司 弹牙爽牙汁物：芽菜面豉汤 甘味：红豆布甸
食佢最爱嘅Omakase Lunch
呢间餐厅环境光鲜亮丽 有bling bling嘅感觉
仲有得打卡添 好靓呀
拣咗柏KASHIWA$780
先付 前菜：
水菜、鹌鹑蛋甜薯、南瓜
蒸乚物：
茶碗蒸
鸡肉、白果、菇、洋葱
本日の书造 三品：
✨间八鱼加上酸汁啫喱
开胃可口 口感浓郁香醇 肥而不腻
✨深海池鱼
肉质鲜嫩 入口鱼油甘香 弹牙爽口
✨𫚕鱼
肉质紧实 弹牙清爽
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料理一品：
马友鱼一夜干 香煎咸鲜 鱼味浓郁
旬の寿司九贯：
✨伊佐木寿司 加紫菜酱
鱼油甘香 味道鲜甜弹牙
✨帆立贝寿司 加竹炭酸盐
肉身肥厚 鲜味十足
✨牡丹虾寿司 加虾膏
口感丰富 虾味浓郁
✨地金目鲷寿司
季节性限定 鱼皮微微烧过 肉质鲜味 柔软细腻
✨小鰶鱼寿司
师父花了心思 织成扭纹形
用醋腌过 酸酸地 特别开胃
✨中拖罗寿司
油分适中 入口即溶 鱼味浓郁
✨三文鱼子寿司
颜色亮丽 口感爽脆 粒粒鲜甜
✨赤海胆寿司
色泽金黄 丰富口感 浓烈嘅海胆味
✨赖尿虾寿司 弹牙爽牙
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汁物：芽菜面豉汤
甘味：红豆布甸
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