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2013-06-25
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15.6.2013 (六)以冰室为设计概念的餐厅近年相继兴起,华星冰室、喜喜冰室、瑞士咖啡室等等…… 细阅资料时,才发现这间星克早于2009年开张,与本地设计品牌G.O.D.跨界合作,把传统冰室和西式咖啡店融合,成为唯一的星巴克冰室,记忆中也算是新式「冰室」餐厅的早期代表。大概下雨天的关系,店内人数不多,还有很多空位。上次冒名而来的时候同样是星期六下午,却人多又嘈,感觉很差。今天遇上难得的舒适,先随意在冰室位置拍照。虽然传统/怀旧感觉有点被商业化,但总算是有种另类方式记录下来吧。再慢慢分享Iced Mocha,个人喜好于面层加忌廉,令质感更顺滑。可惜星巴克的味道总是偏甜,Mocha中的朱古力味盖过了咖啡的香味。
以冰室为设计概念的餐厅近年相继兴起,华星冰室、喜喜冰室、瑞士咖啡室等等…… 细阅资料时,才发现这间星克早于2009年开张,与本地设计品牌G.O.D.跨界合作,把传统冰室和西式咖啡店融合,成为唯一的星巴克冰室,记忆中也算是新式「冰室」餐厅的早期代表。
大概下雨天的关系,店内人数不多,还有很多空位。上次冒名而来的时候同样是星期六下午,却人多又嘈,感觉很差。
今天遇上难得的舒适,先随意在冰室位置拍照。虽然传统/怀旧感觉有点被商业化,但总算是有种另类方式记录下来吧。
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