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2022-11-20
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之前去九龙湾国际展览中心都系睇下show,估唔到EMAX都有间中菜系几高质,环境好阔落舒适,食物多选择,上菜速度快,食物热辣辣够新鲜,员工亲切有礼,斟茶执碟所有野都好细心。唔好以为EMAX好隔涉,其实系九龙湾站转shuttle bus都劲快,同屋企人黎食绝对合适。叫左个精选套餐4人份量,首先黎到既系瑶柱海皇羹,够热,味道唔太咸,有劲多虾仁同埋瑶柱,绝对比货冇取巧。之后系潮州卤水鹅拼盘,有鹅肉、卤水猪肠、红肠、墨鱼同猪腩肉,潮州特色够入味同好好食。碧绿川淑虾球食落好香口,虾球好爽口弹牙,味道有啲似烧烤酱味,几特别。潮汕梅膏骨类似金沙骨咁,酸酸甜甜,五花腩都几多肉,小小肥令到d肉好juicy,但又唔会成口油,岩食。招牌吊烧鸡果然系招牌菜,鸡皮薄香脆,鸡肉好滑,仲有淮盐吊下味,十分出色。最后就系姜汁方鱼芥兰,芥兰配姜汁可以减低个苦味,仲有方鱼几特别,有啲似柴鱼。糖水系紫米露作结。现场仲有live band show ,仲可以点歌,有新歌又有旧歌真系啱晒唔同年龄层,成个用餐气氛好好,佢个地点好似好远但其实都几方便,价钱都唔系好贵。
叫左个精选套餐4人份量,首先黎到既系瑶柱海皇羹,够热,味道唔太咸,有劲多虾仁同埋瑶柱,绝对比货冇取巧。
之后系潮州卤水鹅拼盘,有鹅肉、卤水猪肠、红肠、墨鱼同猪腩肉,潮州特色够入味同好好食。
碧绿川淑虾球食落好香口,虾球好爽口弹牙,味道有啲似烧烤酱味,几特别。
潮汕梅膏骨类似金沙骨咁,酸酸甜甜,五花腩都几多肉,小小肥令到d肉好juicy,但又唔会成口油,岩食。
招牌吊烧鸡果然系招牌菜,鸡皮薄香脆,鸡肉好滑,仲有淮盐吊下味,十分出色。
最后就系姜汁方鱼芥兰,芥兰配姜汁可以减低个苦味,仲有方鱼几特别,有啲似柴鱼。糖水系紫米露作结。
现场仲有live band show ,仲可以点歌,有新歌又有旧歌真系啱晒唔同年龄层,成个用餐气氛好好,佢个地点好似好远但其实都几方便,价钱都唔系好贵。
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