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2021-11-18
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住左屯门3年，系就黎搬屋之前同老婆帮衬一直想帮衬既「秋香」。 可能期望太大，落差都比较大，今次系几失望既。内部装修几靓，好多星爷套「唐伯虎点秋香」既经典对白，个人几钟意佢个环境，香港黎讲几好feel👍🏻👍🏻吉列生蚝 8/10即叫即整，生蚝size都几大只，一咬开热辣辣，好多汁，食果时要小心，呢个好好味👍🏻👍🏻👍🏻威士忌烧生蚝（6/10）职员话系半熟生蚝，但我就觉似只系加热个壳🤣🤣 上面加上葱花同伪鱼子既野。上台后，职员拎左支喷喷，向生蚝喷上几下威士忌，但可能我落得多咗少少柠檬汁，完全食唔到威士忌嘅香味。 但好彩本身蚝嘅质素尚算唔错，大只厚身，有蚝味。 但我宁愿直接系上生蚝，加热个蚝壳有少少无谓😅串烧（菠萝、鸡肉、七里香、牛舌心、厚烧豚肉） （4/10）全晚最期待，同时最失望😞-菠萝：我无食，老婆话唔错，几甜同好汁鸡肉：比较干，鸡肉粒比较细，所以都无咩口感-七里香：干，无味😅-牛舌心：我本人好钟意食牛舌心，但可惜今次烧得比较干，牛味淡，偏韧但未到咬唔到既。调味都较淡-厚烧豚肉：系真系好厚身，因为有肥膏所以相比下叫做无咁干，但调味都系偏淡，食材本身既味道都偏淡。烧茄子（6/10）正常水平
内部装修几靓，好多星爷套「唐伯虎点秋香」既经典对白，个人几钟意佢个环境，香港黎讲几好feel👍🏻👍🏻
吉列生蚝 8/10
即叫即整，生蚝size都几大只，一咬开热辣辣，好多汁，食果时要小心，呢个好好味👍🏻👍🏻👍🏻
威士忌烧生蚝（6/10）
职员话系半熟生蚝，但我就觉似只系加热个壳🤣🤣 上面加上葱花同伪鱼子既野。上台后，职员拎左支喷喷，向生蚝喷上几下威士忌，但可能我落得多咗少少柠檬汁，完全食唔到威士忌嘅香味。 但好彩本身蚝嘅质素尚算唔错，大只厚身，有蚝味。 但我宁愿直接系上生蚝，加热个蚝壳有少少无谓😅
串烧（菠萝、鸡肉、七里香、牛舌心、厚烧豚肉） （4/10）全晚最期待，同时最失望😞
-菠萝：我无食，老婆话唔错，几甜同好汁
鸡肉：比较干，鸡肉粒比较细，所以都无咩口感
-七里香：干，无味😅
-牛舌心：我本人好钟意食牛舌心，但可惜今次烧得比较干，牛味淡，偏韧但未到咬唔到既。调味都较淡
-厚烧豚肉：系真系好厚身，因为有肥膏所以相比下叫做无咁干，但调味都系偏淡，食材本身既味道都偏淡。
烧茄子（6/10）
正常水平，但相比下蒜蓉同孜然味会更岩我🤣
加埋啤酒，梅酒，乌龙烧灼 埋单～$1000 人均$500。 偏贵，但同食物质素未能成正比
居酒屋当然酒水重要，但串烧都绝对系灵魂既存在，希望可以改变下串烧质素同加多少少酒类既选择。 加油。
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