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2025-01-02
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前排同朋友行经观塘裕民坊(即系凯汇楼下个商场)试咗哩间西餐厅。平时行过见到个个装潢充满欧陆风情咁,又有啲花花草草咁既装饰,应该都几适合女仔去打咭,我哩啲麻甩佬去就有啲格格不入。讲返食物,我哋试咗两个菜加个甜品:香煎银鳕鱼柳巴马火腿芦笋卷: 鳕鱼煎得几香,外脆内嫰,入口亦都无成口油既感觉,唔系低级货。芦笋爽脆清新加上parma ham既软熟同油香,口感味觉配搭唔错。食物配上芦笋忌廉汁,味道层次更升一级,而且攞盘几精致,增加食欲。至于份量,我觉得一盘西餐菜式都系偏少,不过女仔嚟讲应该足够。手工黑松露云吞配野菌黑松露忌廉汁: 黒松露味好重,加落忌廉汁度再配埋小云吞,虽然睇落唔算大碟,但都有饱肚感。我以前试过去欧洲食一忌廉/乳酪云吞,一碟已经好济,而INN哩碟我觉得几适合亚洲人胃口。另外,我哋点咗个限定口味杨枝甘露梳乎厘 ($108), 价钱小贵,但味道唔错。杨枝甘露既酸甜同香味,几本上整乜哩甜品都好食,而个梳乎厘亦做得非常香软,值得试吓。
讲返食物,我哋试咗两个菜加个甜品:
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另外,我哋点咗个限定口味杨枝甘露梳乎厘 ($108), 价钱小贵,但味道唔错。杨枝甘露既酸甜同香味,几本上整乜哩甜品都好食,而个梳乎厘亦做得非常香软,值得试吓。
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