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2016-05-21 1383 浏览
有朋友生日,当然要食好啲庆祝下啦,拣左呢间餐厅,因为环境几岩倾下计又够阔落,坐得好舒服我地一人一个dinner set前菜系烟三文鱼凯撒沙律沙律份量都唔少,沙律酱好开胃菜亦好fresh,最钟意佢啲面包粒,脆卜卜好正汤就叫左个黑松露汤一黎到已经闻到超香既黑松露味,而入面仲有粒粒既菇几有咬口,汤几cramy,啖啖都系黑松露既香味朋友叫左个龙虾汤汤比黑松露汤较浓,同咸左啲龙虾得一只,好珍贵呀!不过食落好爽口餐包亦都好软熟主菜叫左烤美国安格斯T骨牛扒牛扒薄薄地,但超大块叫左五成熟,入面都仲系粉嫩不过食落就好硬,而且牛味冇乜,有啲失望另一主菜系露笋蟹拑卡邦尼扁意粉扁意粉带点烟韧,唔会过林,口感唔错蟹拑几鲜味,而露笋都几鲜甜整体味道唔错餐饮饮杯柠檬茶解解腻,再食甜品朱古力心太软伴雪糕不得不赞下厨师既心机,系碟上画左咁靓既图案心太软一黎到就闻到劲香朱古力味一切开朱古力就倾涌而出整体不太甜,味道唔错唯一系心太软湿在少少焦糖炖蛋碟上图案又系画得好靓,好吸睛敲碎上面既焦糖,连同下面滑嘟嘟既蛋一齐食
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有朋友生日,当然要食好啲庆祝下啦,拣左呢间餐厅,因为环境几岩倾下计
又够阔落,坐得好舒服
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我地一人一个dinner set
前菜系烟三文鱼凯撒沙律
烟三文鱼凯撒沙律
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沙律份量都唔少,沙律酱好开胃
菜亦好fresh,最钟意佢啲面包粒,脆卜卜好正

汤就叫左个黑松露汤
黑松露汤
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一黎到已经闻到超香既黑松露味,而入面仲有粒粒既菇
几有咬口,汤几cramy,啖啖都系黑松露既香味

朋友叫左个龙虾汤
龙虾汤
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汤比黑松露汤较浓,同咸左啲
龙虾得一只,好珍贵呀!不过食落好爽口
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餐包亦都好软熟
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主菜叫左烤美国安格斯T骨牛扒
烤美国安格斯T骨牛扒
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牛扒薄薄地,但超大块
叫左五成熟,入面都仲系粉嫩
不过食落就好硬,而且牛味冇乜,有啲失望

另一主菜系露笋蟹拑卡邦尼扁意粉
露笋蟹拑卡邦尼扁意粉
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扁意粉带点烟韧,唔会过林,口感唔错
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蟹拑几鲜味,而露笋都几鲜甜
整体味道唔错

餐饮饮杯柠檬茶解解腻,再食甜品
柠檬茶
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朱古力心太软伴雪糕
朱古力心太软伴雪糕
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不得不赞下厨师既心机,系碟上画左咁靓既图案
心太软一黎到就闻到劲香朱古力味
一切开朱古力就倾涌而出
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整体不太甜,味道唔错
唯一系心太软湿在少少

焦糖炖蛋
焦糖炖蛋
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碟上图案又系画得好靓,好吸睛
敲碎上面既焦糖,连同下面滑嘟嘟既蛋一齐食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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烟三文鱼凯撒沙律
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