Bouillon

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平时觉得法国菜份量又少价钱又贵，所以系谂住去法国先任性下，但趁住圣诞食豪少少都唔紧要喇！Lunch set (Starter + Main Dish) $228Cold zucchini soup 去西式餐厅多数都系饮南瓜汤或者黑松露忌廉汤，今次去到法式餐厅就试左个冻既汤！呢个汤非常适合夏天饮，饮果阵会食到好多细细粒既果籽。汤既味道酸酸甜甜，zucchini既味道好出，好似食紧一个蜜瓜咁，而且有几片杏仁为成个汤点缀，味道几唔错！Tartare de boeuf 今次可能系我第一次食tartare。虽然睇落好似份量唔多，但原来牛肉系有150g。本身都怕牛肉会有啲腥，但食落完全冇腥味，反而系好新鲜。牛肉混合左洋葱、葱同蛋浆，令口感更加丰富。唯一要改善既地方就系部份牛肉有啲难咬开，但整体上系几好食。