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2019-10-14
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环境宁静舒服岩哂拍拖/ 同朋友倾下计之前就试左《tasting menu 》$398 +10%service charge红菜头冻汤配沙甸鱼： 甜甜地冻冻地 配埋沙甸鱼作为开胃菜色香味口感一流👍🏻.腌制鳀鱼配烤红椒坚果酱： 口感清爽不腻.手切郊外谷饲伊比利亚火腿（36个月）配西班牙蕃茄多士： 油脂咸香适中 作为全球顶级黑猪之一 绝非浪得虚名 配埋蕃茄多士令口感清爽.慢煮伊比亚猪脸颊： 系我食过最好食既pork cheek 肉质松软 入口即化 🤤🤤🤤.网烧12安士西班牙安格斯牛肩胛肉小排： 刚刚好既medium. 虽然惊喜不大 但肉质口感绝对一流！.加泰隆尼亚忌廉挞配咖啡雪糕： 食到最后就系 连甜品都咁精致 好味 大满足♥️♥️.顺带一提reservaiberica_kitchen 系来自西班牙巴塞隆拿伊比利亚火腿品牌 Reserva lbérica 于香港开设全球首间concept store绝对值得一试🤟🏻🤟🏻
之前就试左《tasting menu 》$398 +10%service charge
红菜头冻汤配沙甸鱼： 甜甜地冻冻地 配埋沙甸鱼作为开胃菜色香味口感一流👍🏻
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腌制鳀鱼配烤红椒坚果酱： 口感清爽不腻
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手切郊外谷饲伊比利亚火腿（36个月）配西班牙蕃茄多士： 油脂咸香适中 作为全球顶级黑猪之一 绝非浪得虚名 配埋蕃茄多士令口感清爽
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慢煮伊比亚猪脸颊： 系我食过最好食既pork cheek 肉质松软 入口即化 🤤🤤🤤
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网烧12安士西班牙安格斯牛肩胛肉小排： 刚刚好既medium. 虽然惊喜不大 但肉质口感绝对一流！
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加泰隆尼亚忌廉挞配咖啡雪糕： 食到最后就系 连甜品都咁精致 好味 大满足♥️♥️
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顺带一提reservaiberica_kitchen 系来自西班牙巴塞隆拿伊比利亚火腿品牌 Reserva lbérica 于香港开设全球首间concept store
绝对值得一试🤟🏻🤟🏻
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