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2017-03-05 461 浏览
阔别了三年OL生活,由于最近找到新工作,又快将要过回朝九晚六的OL生活了。趁正式上班前好好玩尽,又顺便庆祝星仔正式做新腥港人吧,这几天都在各区寻食。*****************今次就来位于西环海旁的Bistronomique吃午饭,其实早前都在这里吃过晚饭,由于上班后都不可能悠闲地吃个lunch,加上之前经验告诉我们这里的食物非常有保证,而且lunch亦比dinner便宜多了,所以即使要专程过海都想来这里。餐厅有分上下两层,上次坐上层,地方较大座位较多,但下层却有落地大玻璃,见来到时间上早,今次就选了坐下层。落地大玻璃望出去就是维多利亚港,能远眺青衣和荃湾,虽然今天很厚云,但能望著这个海景共进午餐,感觉就像渡假一样。晚餐是单点,但午餐却有set,共有六款选择,价钱由$128至$188,套餐包括汤/沙律/前菜和餐茶,以地区和食物质素来说绝对不贵。点餐后侍者即送上餐前面包,面包触感微暖,不会太干之余又有咬感,配上软滑易涂的牛油,节单又好味。磨菇汤由于天气冻,所以我选了餐汤,今日的餐汤是磨菇汤,啡绿色的汤面上有一圈相信是黑松露酱。拌匀餐汤期间,黑松露香气扑鼻,磨菇汤入口够热,浓稠适中,
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阔别了三年OL生活,由于最近找到新工作,又快将要过回朝九晚六的OL生活了。趁正式上班前好好玩尽,又顺便庆祝星仔正式做新腥港人吧,这几天都在各区寻食。

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今次就来位于西环海旁的Bistronomique吃午饭,其实早前都在这里吃过晚饭,由于上班后都不可能悠闲地吃个lunch,加上之前经验告诉我们这里的食物非常有保证,而且lunch亦比dinner便宜多了,所以即使要专程过海都想来这里。
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餐厅有分上下两层,上次坐上层,地方较大座位较多,但下层却有落地大玻璃,见来到时间上早,今次就选了坐下层。
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落地大玻璃望出去就是维多利亚港,能远眺青衣和荃湾,虽然今天很厚云,但能望著这个海景共进午餐,感觉就像渡假一样。
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晚餐是单点,但午餐却有set,共有六款选择,价钱由$128至$188,套餐包括汤/沙律/前菜和餐茶,以地区和食物质素来说绝对不贵。

点餐后侍者即送上
餐前面包,面包触感微暖,不会太干之余又有咬感,配上软滑易涂的牛油,节单又好味。
餐前面包
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餐前面包
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磨菇汤

由于天气冻,所以我选了餐汤,今日的餐汤是磨菇汤,啡绿色的汤面上有一圈相信是黑松露酱。
磨菇汤
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拌匀餐汤期间,黑松露香气扑鼻,磨菇汤入口够热,浓稠适中,能清楚尝到磨菇味,但磨菇打至稀烂,所以不会吃出粒粒磨菇的口感,个人还是喜欢饮有口感的磨菇汤,不过此汤就味道而言已经算above average。
磨菇汤
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炭烧美国猪肋骨($168)

猪肋骨一客有三条,上面以洋葱、香草和红色一粒粒不知甚么的作点缀,卖相即时加了不少分数。
炭烧美国猪肋骨
$168
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猪肋骨旁边还有薯仔和番茄作配菜。
炭烧美国猪肋骨
$168
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猪肋骨肥癁适中,肉质不会过韧过难,腌得也入味,味道不错,
炭烧美国猪肋骨
$168
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番茄是煮熟了的,所以酸香中带点甜味,薯仔亦焗得非常腍,薯味香浓。
炭烧美国猪肋骨
$168
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柠檬挞($65)

套餐是不包甜品的,我们另点了一客柠檬挞share。
柠檬挞
$65
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柠檬挞
$65
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柠檬挞有很清新的酸香味,挞皮亦不会过厚,是十分适后要来清腻的饭后甜品
柠檬挞
$65
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想不到最普通的餐茶竟然见到贴心位,由于餐茶只可选咖啡柠茶柠水,我本身不喜咖啡,热柠茶又怕有苦味,所以我就点了
冻柠茶。冻柠茶茶味适中,糖水可以按自己喜好放几多,重点是冻柠茶虽然无加冰但仍是冻的,不知是否餐厅知道这几天天气辀冷,所以故意不加冰呢?
冻柠茶
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总结,午餐价钱虽然比晚餐平了一半有余,但食物质素和服务绝没有因价就货,即使不在附近上班,周末也值得来吃个午餐渡下假。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (午餐)
推介美食
餐前面包
餐前面包
磨菇汤
磨菇汤
炭烧美国猪肋骨
$ 168
炭烧美国猪肋骨
$ 168
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柠檬挞
$ 65
柠檬挞
$ 65
柠檬挞
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