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2017-10-30
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第一次在铜锣湾食饭可以有此景观,位于V Point 25/F的Goobne Chicken,全场落地玻璃,景观开扬,可以远眺维港海景,其他方宽敞舒适,望住个海景食饭,食得开怀,8点钟还可以望到幻彩咏香江的灯光效果,认真不错。意大利青酱鸡肉沙律:沙律主要是西生菜及紫椰菜为主,还有少许的青瓜及番茄仔,当然唔少得就是鸡肉,鸡肉份量十足,不过鸡肉比较鞋,沙律清新爽脆,配上沙律酱及橄榄油,橄榄油油香味浓,配上沙律令整个沙律无咁干。韩式炒粉丝鸡蛋卷:蛋卷包著粉丝、午餐肉、腌青瓜等,馅料十足,而外层蛋卷是以一层一层的蛋皮包裹著,蛋皮完整没有烂,卷得非常结实,粉丝非常烟韧,不过比较饱滞。金黄酥脆烤鸡:烤鸡外面炸呈金黄色,卖相吸引而且完全不油腻,外面炸得香脆而且皮很落,完全吃不到鸡的肥油,鸡肉嫩滑有肉汁,不会炸到太硬式太干,火喉控制很好。总结:餐厅环境一流,炸鸡质素高,服务周到,基本上无得弹,下次食鸡都会拣这一间分店。
意大利青酱鸡肉沙律:沙律主要是西生菜及紫椰菜为主,还有少许的青瓜及番茄仔,当然唔少得就是鸡肉,鸡肉份量十足,不过鸡肉比较鞋,沙律清新爽脆,配上沙律酱及橄榄油,橄榄油油香味浓,配上沙律令整个沙律无咁干。
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韩式炒粉丝鸡蛋卷:蛋卷包著粉丝、午餐肉、腌青瓜等,馅料十足,而外层蛋卷是以一层一层的蛋皮包裹著,蛋皮完整没有烂,卷得非常结实,粉丝非常烟韧,不过比较饱滞。
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金黄酥脆烤鸡:烤鸡外面炸呈金黄色,卖相吸引而且完全不油腻,外面炸得香脆而且皮很落,完全吃不到鸡的肥油,鸡肉嫩滑有肉汁,不会炸到太硬式太干,火喉控制很好。
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总结:餐厅环境一流,炸鸡质素高,服务周到,基本上无得弹,下次食鸡都会拣这一间分店。
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