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2018-10-18
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朋友自远方来，住在尖沙咀一间酒店里，天雨关系，所以就到酒店楼下的日本餐厅，餐厅阔落，环境恬静，没有很多顾客，另设有房间，颇隔音，方便商业宴客吃饭。小食先吃点中华海藻沙律及味付螺肉，海藻沙律及螺肉都爽口，带点微辣，特别开胃。蟹籽沙律：沙律混合了沙律菜、蟹柳丝，铺上蟹籽，清新又健康，带口感。烧日本紫薯：放题吃得多，餐厅有这个小吃，就点了。烧热后的紫薯仔热烘烘的，甜甜的，一口就吃掉一粒，很滋味。烧日本有机豆腐：外层厚厚的，内里豆腐十分嫩滑。旁边有些姜蓉，可以蘸点放在豆腐上，更提鲜味。日式炒野菜：多种野菜及菇菌夹杂一起炒，香口有镬气。酱油炒饭：用料较普通，材料主要是杂菜粒及蛋，味道像中式炒饭，加入酱油炒香。起初以为有瑶柱丝，原来是碎金菇丝。最后，有个雪糕作甜品，有趣的是跟友人聊了很久，雪糕球仍未溶掉，十分结实～
小食先吃点中华海藻沙律及味付螺肉，海藻沙律及螺肉都爽口，带点微辣，特别开胃。
蟹籽沙律：沙律混合了沙律菜、蟹柳丝，铺上蟹籽，清新又健康，带口感。
烧日本紫薯：放题吃得多，餐厅有这个小吃，就点了。烧热后的紫薯仔热烘烘的，甜甜的，一口就吃掉一粒，很滋味。
烧日本有机豆腐：外层厚厚的，内里豆腐十分嫩滑。旁边有些姜蓉，可以蘸点放在豆腐上，更提鲜味。
日式炒野菜：多种野菜及菇菌夹杂一起炒，香口有镬气。
酱油炒饭：用料较普通，材料主要是杂菜粒及蛋，味道像中式炒饭，加入酱油炒香。起初以为有瑶柱丝，原来是碎金菇丝。
最后，有个雪糕作甜品，有趣的是跟友人聊了很久，雪糕球仍未溶掉，十分结实～
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