楽壽司 (已結業)

🔎乐寿司📍铜锣湾耀华街38号 Zing! 5楼-又开始挂住日本，有朋友介绍呢间乐寿司，今日就去试试，餐厅环境好靓，格调好好，楼底都好高，感觉几舒服。今次试刺身盛同寿司盛，两款都会跟一份前菜沙津菜及南瓜：沙津菜好新鲜，有蕃茄，有几款不同既菜，而南瓜好大件，好甜🔹寿司盛寿司师傅会先问有无唔食既食物，会按返需要而整定边款寿司，仲会问想一件件上还是一盘上，分别有9款寿司，而寿司饭系用赤醋调味北海道马粪海胆：马粪海胆好新鲜，好鲜甜，而且好份量仲好多间八腩刺身：肉质爽口，呢款刺身比较特别，平日都几小机会食拖罗：非常鲜甜，入口即溶，好肥美帆立贝海胆：好厚既帆立贝，好鲜甜，加埋大旧既海胆，呢个配答真系好夹赤虾配黑鱼子酱：赤虾配上黑鱼子，味道有点咸中带香鲷鱼：鱼味重，而且鲜甜左口鱼裙边：轻轻烧过既左口鱼，入口即溶池鱼：肉质柔软甘香螺肉：好爽口，易咬又甜，平时比较试到呢款蒸蛋：热辣辣岩岩蒸好，而且入面仲好足料有埋菇系入面，更加香迷你丼：好靓既迷你丼，海胆加上三文鱼籽配落饭入面，十分甜🔹刺身方面同样都包括了: 帆立贝，拖罗，鲷鱼，池鱼，左口鱼裙边，海胆。海胆份量好多，非常鲜甜，帆立贝够甜够大粒餐厅食物质素好