卡莎338 (已結業)

今日和朋友往卡莎338食晚餐, 我点了烤焗澳洲西冷牛扒(蒜蓉包, 罗宋汤和冻奶茶), 四式小食拼盘和朱古力窝夫配朱古力雪糕。烤焗澳洲西冷牛扒我点了黑椒汁7成熟, 肉质鲜嫩, 牛肉松软, 入口即熔, 十分好食, 配上黑椒汁味道刚刚好, 不会太辣；另外配菜好丰富, 沙律菜好新鲜爽口, 配上黑醋汁食落十分美味, 白饭有饭香好绵；蒜蓉包香脆, 食落有啖啖蒜蓉味；罗宋汤够热, 味道适中, 不会太酸或太辣, 香味浓郁,很好饮；冻奶茶茶味浓, 有香滑奶味, 整个扒餐十分丰富美食, 好满足；四式小食拼盘好足料, 有烧排骨, 鸡翼、香草肠和薯条, 烧排骨酱汁酸酸甜甜, 很开胃惹味, 排骨十分嫩滑, 食落啖啖肉；鸡翼烧得香脆, 皮脆肉嫩, 送酒一流；香草肠份量适中,食落去弹牙而不油腻, 香草味浓, 食落爽脆美味, 甚有口感；薯条炸得刚刚好, 而且薯条长度和厚度适中, 外表香脆之余没有烧焦, 配上茄汁更能带出薯条的惹味；朱古力窝夫, 窝夫够热而且好有蛋香, 配上朱古力酱食落更加美味, 朱古力酱浓度适中, 不会盖了原本窝夫的味道, 而朱古力雪糕朱古力味道香浓,高质素的甜品,；餐厅环境格调一流, 食物美味, 而