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2023-10-20
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未去过上水可能唔知,但系我话晒人生第一份全职工就系上水,所以好早嘅时候已经听过呢一间毕打奥餐厅😎 餐厅原址在粉岭火车站旁边已经超过50年历史啦🤩除咗享受正宗英式食物,店舖装修都相当有特色,旧店曾接待15万名驻港英兵。当驻港的英军撤离时,都会将营徽送给餐厅留念,现今毕打奥所拥有的营徽共有152个,全部钉在吧台的上方,每个营徽各有特色,这些营徽所属的军团部分已解散甚或在战场上全军覆没。所以有机会嚟到真系要好好欣赏一下🥰🇺🇸美国肉眼扒🥩非常经典的西餐菜色—牛扒😎肉眼有丰富的肉汁和口感,以高温煎烤,让外部呈现香脆的烤痕,而内部则保持嫩软多汁💦香煎新界农场猪扒🐷以新界农场的猪肉为主要食材,经过适当的调味和煎烤🍳,可以展现猪肉的鲜嫩口感和独特的风味,煎香之后油香四溢,肉味浓郁🤩法式焗田螺🐚田螺通常会先以香料和酱汁浸泡,然后置于烤箱中慢慢烤熟令田螺保持弹嫩,带来丰富的风味😜Cocktail 🍹 💚Mojito以白兰地、薄荷叶、糖和柠檬汁为基础,口感清凉、清爽怡人,非常适合夏天享用。🤎 Long Island ice tea以龙舌兰酒、伏特加、金酒和莱姆汁为基础的鸡尾酒,味道非常强烈,配合环境气氛品尝
🇺🇸美国肉眼扒🥩
非常经典的西餐菜色—牛扒😎肉眼有丰富的肉汁和口感,以高温煎烤,让外部呈现香脆的烤痕,而内部则保持嫩软多汁💦
香煎新界农场猪扒🐷
以新界农场的猪肉为主要食材,经过适当的调味和煎烤🍳,可以展现猪肉的鲜嫩口感和独特的风味,煎香之后油香四溢,肉味浓郁🤩
法式焗田螺🐚
田螺通常会先以香料和酱汁浸泡,然后置于烤箱中慢慢烤熟令田螺保持弹嫩,带来丰富的风味😜
Cocktail 🍹
💚Mojito
以白兰地、薄荷叶、糖和柠檬汁为基础,口感清凉、清爽怡人,非常适合夏天享用。
🤎 Long Island ice tea
以龙舌兰酒、伏特加、金酒和莱姆汁为基础的鸡尾酒,味道非常强烈,配合环境气氛品尝彷佛置身英国西部,别有一番风味🤠
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