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2017-01-22
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今天是我和女朋友的周年纪念日问了朋友的意见 特意的挑选了一家有格调的西餐厅吃一吃气氛 所以选择了这家一去到就知道自己选对了因为无论装潢,灯光和气氛都是很柔和很令人觉得舒适的我们很好的被安排了在一个宁静的小角可以静静地聊聊天和吃饭MENU只有英文,我们都看了很久店员主动走过来向我们推荐今天的厨师推介我们最后点了一个NZ rib eye steak(8oz) - Medium+Red wine sauce+Truffle mashed和Wild Mushroom Risotto首先来到的是Wild Mushroom Risotto一上桌便闻到香香的黑松露味意大利饭的水份浓度刚刚好吃落不会太干或是太湿虽然份量不算是很大份但最重要的是几乎每一口饭也可以吃到磨菇在里面可想而知磨菇的份量占了不少!最喜欢吃FINE DINE是因为菜是一碟碟的上不会上到整张台也是菜 少了一份被催逼的感觉而且有些菜冷了就不好吃 所以我很欣赏店家的细心吃完了意大利饭后,NZ rib eye steak(8oz) - Medium+Red wine sauce+Truffle mashed便上桌了这是一个8安士的牛扒加上了
问了朋友的意见 特意的挑选了一家有格调的西餐厅
吃一吃气氛 所以选择了这家
一去到就知道自己选对了
因为无论装潢,灯光和气氛都是很柔和很令人觉得舒适的
我们很好的被安排了在一个宁静的小角
可以静静地聊聊天和吃饭
MENU只有英文,我们都看了很久
店员主动走过来向我们推荐今天的厨师推介
我们最后点了一个NZ rib eye steak(8oz) - Medium+Red wine sauce+Truffle mashed和Wild Mushroom Risotto
一上桌便闻到香香的黑松露味
意大利饭的水份浓度刚刚好
吃落不会太干或是太湿
虽然份量不算是很大份
但最重要的是几乎每一口饭也可以吃到磨菇在里面
可想而知磨菇的份量占了不少!
最喜欢吃FINE DINE是因为菜是一碟碟的上
不会上到整张台也是菜 少了一份被催逼的感觉
而且有些菜冷了就不好吃 所以我很欣赏店家的细心
这是一个8安士的牛扒加上了红酒作汁,再附有薯条和薯蓉作配菜的一道菜
先说牛扒,我叫的是五成熟,而厨师的确很能掌握到火喉,切落去的时候的确是五成熟的感觉,口感很好,不会太UN,虽然未到入口即溶,但胜在很有牛肉的味道,有口感而又嫩滑!
更令我惊喜的是他的薯条和薯蓉
薯条是幼身的,是刚新鲜炸好马上上碟
非常惹口
而薯蓉
蓉
不然的话我想会再点一球
整体来说价钱相比起其他的西餐厅不会太贵
而且食物质素算是有保证
期望下一次再在这用餐
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