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2016-05-19
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这间bar是位于地库,环境清净,服务员礼貌十足餐牌全以英文显示,但文字简易明白我和同行友人order左4款小食及2杯饮料及1款甜点。饮料是Hush Health Cider及Red Lemon Ice Tea。 Cider对比beer较为清淡,但苹果味浓郁,适合对酒精饮料抗拒的朋友饮。Red Lemon Ice Tea则颜色鲜艳,味道较香,红茶味道浓郁,配上新鲜柠檬,气味清新。但柠檬不酸,使饮料失色。小食方面,我地order左款蘑菇,两款牛及1款烧腩。蘑菇质感软,配上少许辣的酱,味道可口,亦有加上少许香草,使味道更浓烈。牛肉煮得好淋,酱的味道略甜,令人开胃,若能配以白饭,定能新色不少。肉眼牛扒则有些逊色,牛扒较硬,应该有点过熟,另外有些清淡,若能配上酱汁点,应该味道较佳,但卖相漂亮。烧腩肉质鲜嫩,软绵绵,配上特制的带甜的酱汁,口感独特,一食再食,份量十分足够,友人对这款小食赞不绝口。而甜点是Dark Chocolate Brownie, 朱古力味浓郁,而且只是略甜,适合brownie爱好者尝试。面上的cream用来点brownie,使brownie的浓厚朱古力味减轻,别有一番风味。这间
饮料是Hush Health Cider及Red Lemon Ice Tea。 Cider对比beer较为清淡,但苹果味浓郁,适合对酒精饮料抗拒的朋友饮。 Red Lemon Ice Tea则颜色鲜艳,味道较香,红茶味道浓郁,配上新鲜柠檬,气味清新。但柠檬不酸,使饮料失色。 小食方面,我地order左款蘑菇,两款牛及1款烧腩。
蘑菇质感软,配上少许辣的酱,味道可口,亦有加上少许香草,使味道更浓烈。牛肉煮得好淋,酱的味道略甜,令人开胃,若能配以白饭,定能新色不少。 肉眼牛扒则有些逊色,牛扒较硬,应该有点过熟,另外有些清淡,若能配上酱汁点,应该味道较佳,但卖相漂亮。 烧腩肉质鲜嫩,软绵绵,配上特制的带甜的酱汁,口感独特,一食再食,份量十分足够,友人对这款小食赞不绝口。 而甜点是Dark Chocolate Brownie, 朱古力味浓郁,而且只是略甜,适合brownie爱好者尝试。面上的cream用来点brownie,使brownie的浓厚朱古力味减轻,别有一番风味。 这间Bar的食物与饮料均十分美味可口,而且环境清净,不失为闲聊的场所。
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