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2024-05-12
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难得好吃的新型冰室新型冰室在香港近年兴起。做得好的新型冰室却不多。荳子冰室环境漂亮,好吃又坐得舒服。早餐时段可以一人霸占一个卡位,点个雪菜肉丝米粉配黑松露炒蛋。餐包加几蚊仲可以转蛋挞。无论米粉和汤底都很不错,唯肉丝感觉欠缺了一点点,可以再好吃些。炒蛋够滑,黑松露份量如多一些会更好。早餐配热奶茶很不错,故此早上8时多开始可能要排队入座。惜食客和职员均不珍惜玻璃杯,打烂哂,餐厅被迫改用胶杯,冰室奶茶风味大打折扣。
新型冰室在香港近年兴起。做得好的新型冰室却不多。荳子冰室环境漂亮,好吃又坐得舒服。早餐时段可以一人霸占一个卡位,点个雪菜肉丝米粉配黑松露炒蛋。餐包加几蚊仲可以转蛋挞。
无论米粉和汤底都很不错,唯肉丝感觉欠缺了一点点,可以再好吃些。炒蛋够滑,黑松露份量如多一些会更好。早餐配热奶茶很不错,故此早上8时多开始可能要排队入座。惜食客和职员均不珍惜玻璃杯,打烂哂,餐厅被迫改用胶杯,冰室奶茶风味大打折扣。
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