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2022-05-27
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Heritage knife cut beef tartare 吃生牛肉最怕就是吃到不新鲜的 这一份牛肉蛮红的 吃起来也不会有腥味 看起来份量蛮小的 但女生来说还okay 旁边还加了沙拉菜和一堆薯条 当时也是被薯条给吸引到的 味道中规中矩吧 但份量很多 前菜有南瓜忌廉汤 口感creamy 南瓜味道蛮香甜的 另外点了一杯Green Machine的果汁 听名字已经猜到它很健康吧 食材有西芹 羽衣金兰和苹果 可以帮助肠胃健康 老实说卖相不太吸引 但味道还是不错的Lunch set menu包了一个自助餐头盘 这个semi-buffet大概是我吃过最健康的一个吧 主要是不同的沙拉菜跟起起司甜品也是采用自助餐模式 好多选择 而且每一款的味道都很好 其中最喜欢是拿破仑 酥皮做得很香脆 加上custard cream是完美的配搭 另外巧克力慕斯蛋糕也很喜欢 慕斯口感香滑 巧克力的味道很浓郁 不会太甜OVERALL: 大推荐🤩 (9/10)甜品放题的部分真的很加分 如果不是主菜已经吃到很饱 我一定会多吃几轮 好喜欢餐厅的设计 因为位于酒店的顶楼 周围都是落地玻璃 刚好那天的天气很好 又阳光透进 整个
吃生牛肉最怕就是吃到不新鲜的 这一份牛肉蛮红的 吃起来也不会有腥味 看起来份量蛮小的 但女生来说还okay 旁边还加了沙拉菜和一堆薯条 当时也是被薯条给吸引到的 味道中规中矩吧 但份量很多
前菜有南瓜忌廉汤 口感creamy 南瓜味道蛮香甜的 另外点了一杯Green Machine的果汁 听名字已经猜到它很健康吧 食材有西芹 羽衣金兰和苹果 可以帮助肠胃健康 老实说卖相不太吸引 但味道还是不错的
Lunch set menu包了一个自助餐头盘 这个semi-buffet大概是我吃过最健康的一个吧 主要是不同的沙拉菜跟起起司
甜品也是采用自助餐模式 好多选择 而且每一款的味道都很好 其中最喜欢是拿破仑 酥皮做得很香脆 加上custard cream是完美的配搭 另外巧克力慕斯蛋糕也很喜欢 慕斯口感香滑 巧克力的味道很浓郁 不会太甜
OVERALL: 大推荐🤩 (9/10)
甜品放题的部分真的很加分 如果不是主菜已经吃到很饱 我一定会多吃几轮 好喜欢餐厅的设计 因为位于酒店的顶楼 周围都是落地玻璃 刚好那天的天气很好 又阳光透进 整个空间感超大 平日的lunch time也蛮多人的 虽然不会很挤 但还是建议大家先订位子吧
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