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2017-05-27
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大概十年没去泰国,个多月前因为公司旅行去了曼谷更到了著名的blue elephant上了煮食班,在那里吃了顿午餐印象深刻。想不到忽然之间这间著名餐厅来到香港,当然要试一下有甚么不同啦!刚好朋友生日,寿星女选了这间,我正中下怀立刻遵命卜台餐厅用了主调蓝色,十分高雅。台与台之间颇松动,我们被安排坐在最入面的台,甚有私人空间,十分满意。大虾冬荫公(二至三位用,$168)泰式烤猪颈肉伴木瓜沙律($128)冬荫公入口微酸,正觉得不算太辣时后劲开始来,辣味慢慢渗出。本人不算吃得辣,所以吃得有点费力。先酸后辣,很有层次,不嗜辣的我也尽力喝完整碗呢我没有吃到木瓜沙律,因为朋友一尝第一口就说好辣!哈哈,不过不辣的木瓜沙律又怎算是好的木瓜沙律呢。猪颈肉份量颇多,点了酱再吃十分惹味,吃下去不会韧,好吃呢。我尝了猪和鸡,吃下去甘香丰腴,调味刚好不会太浓味大虾十分吸晴,一上台大家都很惊喜。但金边粉份量有点少,每人数啖便没了。金边粉颇入味,加了伴料后十分丰富,值得一试。总括而言食物不错,环境很好,但份量有点少。我与友人都略嫌不够饱,当作留肚吃甜品就刚刚好罢。值得一赞侍应服务态度颇周到,不会催促亦有求必应。
刚好朋友生日,寿星女选了这间,我正中下怀立刻遵命卜台
餐厅用了主调蓝色,十分高雅。台与台之间颇松动,我们被安排坐在最入面的台,甚有私人空间,十分满意。
大虾冬荫公(二至三位用,$168)
泰式烤猪颈肉伴木瓜沙律($128)
冬荫公入口微酸,正觉得不算太辣时后劲开始来,辣味慢慢渗出。本人不算吃得辣,所以吃得有点费力。先酸后辣,很有层次,不嗜辣的我也尽力喝完整碗呢
我没有吃到木瓜沙律,因为朋友一尝第一口就说好辣!哈哈,不过不辣的木瓜沙律又怎算是好的木瓜沙律呢。
猪颈肉份量颇多,点了酱再吃十分惹味,吃下去不会韧,好吃呢。
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我尝了猪和鸡,吃下去甘香丰腴,调味刚好不会太浓味
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大虾十分吸晴,一上台大家都很惊喜。但金边粉份量有点少,每人数啖便没了。金边粉颇入味,加了伴料后十分丰富,值得一试。
总括而言食物不错,环境很好,但份量有点少。我与友人都略嫌不够饱,当作留肚吃甜品就刚刚好罢。值得一赞侍应服务态度颇周到,不会催促亦有求必应。
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