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2023-08-11
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我今天尝试了他们的weekday set lunch，分别是意式和牛肉酱耳朵粉、香煎虎虾虾油阔条面和八爪鱼番红花海鲜炖饭，饮品有是日精选鲜果茶和Hojicha Latte。以下是我的心得和评价：- 意式和牛肉酱耳朵粉：用耳朵形状的面条，配上浓郁的和牛肉酱，还有芝士和沙律菜。这道菜的特色是面条很有嚼劲，肉酱很香浓还有肉粒，芝士和沙律菜则增加了层次感和清新感。我觉得这道菜做得很不错，份量刚好足够女士享用，适合喜欢重口味的人。- 香煎虎虾虾油阔条面：用上了大只的虎虾和虾油，让阔条面充满了海鲜的鲜甜味。虎虾煎得很香脆，跟阔条面很配。我觉得这道菜摆盘很用心，也很开胃，份量刚好足够女士享用，适合喜欢海鲜的人。- 八爪鱼番红花海鲜炖饭：用上了一大条八爪鱼，以及番红花调味，让饭粒呈现橙黄色。这道菜的八爪鱼很新鲜，饭粒很香甜，番红花则带有花香味。我觉得这道菜得适合打卡，份量刚好，比面饱肚一点。- 餐汤南瓜汤：有浓稠而滑顺的口感，汤的质感丰富且容易入口，具有微甜和微浓的南瓜味道。- 是日精选鲜果茶：有冻也有热的版本，里面有苹果等水果，热的甜度刚刚好，冻的比较甜。- Hojicha Latte：焙茶和牛奶制
- 意式和牛肉酱耳朵粉：用耳朵形状的面条，配上浓郁的和牛肉酱，还有芝士和沙律菜。这道菜的特色是面条很有嚼劲，肉酱很香浓还有肉粒，芝士和沙律菜则增加了层次感和清新感。我觉得这道菜做得很不错，份量刚好足够女士享用，适合喜欢重口味的人。
- 香煎虎虾虾油阔条面：用上了大只的虎虾和虾油，让阔条面充满了海鲜的鲜甜味。虎虾煎得很香脆，跟阔条面很配。我觉得这道菜摆盘很用心，也很开胃，份量刚好足够女士享用，适合喜欢海鲜的人。
- 八爪鱼番红花海鲜炖饭：用上了一大条八爪鱼，以及番红花调味，让饭粒呈现橙黄色。这道菜的八爪鱼很新鲜，饭粒很香甜，番红花则带有花香味。我觉得这道菜得适合打卡，份量刚好，比面饱肚一点。
- 餐汤南瓜汤：有浓稠而滑顺的口感，汤的质感丰富且容易入口，具有微甜和微浓的南瓜味道。
- 是日精选鲜果茶：有冻也有热的版本，里面有苹果等水果，热的甜度刚刚好，冻的比较甜。
- Hojicha Latte：焙茶和牛奶制成的拿铁饮品。外表讨好，焙茶和牛奶的配合刚刚好。我觉得这款饮品很适合夏天。
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