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2024-09-26
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一直都好想试呢间火锅等到佢终于开咗咁多间分店又有一间分店近屋企就同咗Mama去试果然冇失望店舖一入到去已经觉得装修好有气派服务亦都好好可适合朋友屋企人聚会虽然系食火锅但系舖头完全冇𠮶种浓烟密布嘅感觉坐咗几个钟，好舒服-鸳鸯锅(昆布汤 拼 台式招牌)无论系昆布汤，定系麻辣汤都各有风味钟意佢嘅麻辣汤唔会好夸张地辣而昆布汤就可以将食材嘅鲜味吊出嚟-华丽海鲜拼盘有齐鲍鱼 带子 虾 鳝片 蚬满足晒所有愿望个人觉得鲍鱼好高质鲜味弹牙-猫爪虾滑真系唔好睇小呢个虾滑好弹牙有咬口，仲有一啲虾肉颗粒完全系食到停唔到口-新鲜白鳝片师傅刀功好好切得够薄咬落去好弹牙仲要完全冇骨完全冇腥味-美国牛肩胛肉牛肉味好香油花分布平均厚薄适中-毛肚只要滚几秒钟就有个种好似牛柏叶嘅口感-皇帝菜打边炉一定要食小小菜拣咗呢款个茎爽口但系啲叶就好多汁一菜两味-双柚爱玉茉莉(冰沙)依家天气好热，配上柚子啲冰好绵密，够晒Refreshing-双柚爱玉茉香茶唔钟意食冰嘅可以拣香茶款茶味调子好高贵香浓但唔会盖过柚子嘅香味仲有啖啖啫喱
等到佢终于开咗咁多间分店
又有一间分店近屋企
就同咗Mama去试
果然冇失望
店舖一入到去已经觉得装修好有气派
服务亦都好好
可适合朋友屋企人聚会
虽然系食火锅
但系舖头完全冇𠮶种浓烟密布嘅感觉
坐咗几个钟，好舒服
-鸳鸯锅(昆布汤 拼 台式招牌)
无论系昆布汤，定系麻辣汤
都各有风味
钟意佢嘅麻辣汤
唔会好夸张地辣
而昆布汤就可以将食材嘅鲜味吊出嚟
-华丽海鲜拼盘
有齐鲍鱼 带子 虾 鳝片 蚬
满足晒所有愿望
个人觉得鲍鱼好高质
鲜味弹牙
-猫爪虾滑
真系唔好睇小呢个虾滑
好弹牙有咬口，仲有一啲虾肉颗粒
完全系食到停唔到口
-新鲜白鳝片
师傅刀功好好
切得够薄
咬落去好弹牙
仲要完全冇骨
完全冇腥味
-美国牛肩胛肉
牛肉味好香
油花分布平均
厚薄适中
-毛肚
只要滚几秒钟
就有个种好似牛柏叶嘅口感
-皇帝菜
打边炉一定要食小小菜
拣咗呢款个茎爽口
但系啲叶就好多汁
一菜两味
-双柚爱玉茉莉(冰沙)
依家天气好热，配上柚子
啲冰好绵密，够晒Refreshing
-双柚爱玉茉香茶
唔钟意食冰嘅可以拣香茶款
茶味调子好高贵香浓
但唔会盖过柚子嘅香味
仲有啖啖啫喱
张贴
