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2023-07-17
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周末行完街，去奥海城嘅 @thepointhkg 食Dinner🍴餐厅主打自家制手工Pizza及意粉，座位亦十分阔落舒适🔹香蒜辣椒白酒煮大蚬 ($124)大大只蚬肉肥美肉厚，一啖咬下去，鲜味在口中爆发🤤蚬肉鲜甜滑溜。白酒的醇香口感🥂以及香蒜辣椒的辛香惹味🌶️令人停不了口，回味无穷。
🔹带子意大利手工云吞配西兰花蓉 ($148)自家制意大利云吞皮质感软身，加入鲜甜的带子，口感丰富😋细腻绵滑的西兰花茸🥦令菜肴的层次感有所提升。面头放上红色脆脆及沙律菜作点缀，色彩更丰富🔹红虾意大利饭 ($168)Risotto 十分正宗，用上高质大粒品种意大利米，烹煮到8成熟，米饭颗粒分明🍚红虾肉天生橙红色，肉质嫩滑🦐鲜味比一般海虾浓香几倍🔹Pretty in Pink以粉红色的Lemonade作为基底，加入柠檬🍋及士多啤梨🍓调配，味道酸酸甜甜💦很适合这个炎热的天气饮
🔹香蒜辣椒白酒煮大蚬 ($124)大大只蚬肉肥美肉厚，一啖咬下去，鲜味在口中爆发🤤蚬肉鲜甜滑溜。白酒的醇香口感🥂以及香蒜辣椒的辛香惹味🌶️令人停不了口，回味无穷。
香蒜辣椒白酒煮大蚬
$124
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自家制意大利云吞皮质感软身，加入鲜甜的带子，口感丰富😋细腻绵滑的西兰花茸🥦令菜肴的层次感有所提升。面头放上红色脆脆及沙律菜作点缀，色彩更丰富
带子意大利手工云吞配西兰花蓉
$148
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带子意大利手工云吞配西兰花蓉
$148
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Risotto 十分正宗，用上高质大粒品种意大利米，烹煮到8成熟，米饭颗粒分明🍚红虾肉天生橙红色，肉质嫩滑🦐鲜味比一般海虾浓香几倍
红虾意大利饭
$168
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🔹Pretty in Pink
以粉红色的Lemonade作为基底，加入柠檬🍋及士多啤梨🍓调配，味道酸酸甜甜💦很适合这个炎热的天气饮
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