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2019-03-17
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星期六下午同老公入愉景湾闲逛,误打误撞行到愉景湾北商场,那边风景相当优美, 行到海边 就决定在愉景湾酒店 (Auberge)坐低,食埋晚饭才打道回府。Cafe bord de Mer & Lounge 是酒店的唯一餐厅,晚上自助餐 每位$398另收加一服务费。前菜 有沙律冻肉 :各类蔬菜颇为新鲜,烟三文鱼及冻肉也相当不错。鱼生寿司 : 祇有三文鱼及八爪鱼尚算可以, 其他品种 全部都有腥味, 可以不食。蟹脚没有鲜味 而且仍未解冻透彻 水流流; 小龙虾OK。白灼虾我食三只有两只要自己挑虾肠, 青口新鲜。烧牛肉 ,烤羊架香草汁 ,叉烧薯菜 : 这三款菜式以烧牛肉最合我心意,叉烧有肥有有瘦的,任君选择,我建议要选肥的好吃,瘦叉又硬又嚡。泰式虾饼未炸透,虾胶里面仍有粉浆;泰式乌鱼和 泰式炒面 : 一般般;宫保鸡丁:雪藏鸡肉完全无味; 咕噜肉 :猪肉炸到干争争。中式汤 :南瓜红萝卜 虫草花煲瘦肉,有惊喜,好滋润;泰式汤 :椰汁鸡汤也醒胃。甜品种类颇多:有豆腐花, 香芒椰浆黑糯米,Movenpick雪糕, 蓝莓芝士饼, 榴梿糯米糍, 朱古力蛋糕....等等。其中 Movenpick 雪糕,榴梿糯米糍
前菜 有沙律冻肉 :各类蔬菜颇为新鲜,烟三文鱼及冻肉也相当不错。
鱼生寿司 : 祇有三文鱼及八爪鱼尚算可以, 其他品种 全部都有腥味, 可以不食。
蟹脚没有鲜味 而且仍未解冻透彻 水流流; 小龙虾OK。
白灼虾我食三只有两只要自己挑虾肠, 青口新鲜。
烧牛肉 ,烤羊架香草汁 ,叉烧薯菜 : 这三款菜式以烧牛肉最合我心意,叉烧有肥有有瘦的,任君选择,我建议要选肥的好吃,瘦叉又硬又嚡。
泰式虾饼未炸透,虾胶里面仍有粉浆;
泰式乌鱼和 泰式炒面 : 一般般;
宫保鸡丁:雪藏鸡肉完全无味; 咕噜肉 :猪肉炸到干争争。
中式汤 :南瓜红萝卜 虫草花煲瘦肉,有惊喜,好滋润;
泰式汤 :椰汁鸡汤也醒胃。
甜品种类颇多:有豆腐花, 香芒椰浆黑糯米,Movenpick雪糕, 蓝莓芝士饼, 榴梿糯米糍, 朱古力蛋糕....等等。其中 Movenpick 雪糕,榴梿糯米糍 是我的至爱;特别是榴梿糯米糍 ,糯米皮里面酿满了榴莲肉,满有惊喜。
总的来说,餐厅环境舒适,景致一流,座位空间宽阔,但食物材料及烹调质素 著实一般般。
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